Рецепты с пшеничной мукой » Страница 4

Пшеничная мука — рецепты с фото

Сфера применения пшеничной муки практически безгранична — она является основой для большинства базовых рецептов. Её используют для приготовления хлеба, булочек, пирогов, тортов, печенья, блинов, оладий и других видов выпечки. Она также применяется для загущения соусов, супов и подлив, а также для панировки продуктов. Именно из пшеничной муки готовят домашнюю лапшу, основу для лазаньи, тесто для вареников, хинкали и пельменей.

В зависимости от блюда выбирают соответствующий сорт муки: более тонкая подходит для нежной выпечки, а цельнозерновая — для более полезных и питательных изделий.

Показать весь текст
Немецкий торт с творогом
Немецкий торт с творогом
13 ингр. 1 ч 10 мин + 9 часов настаивать 4.0

Немецкий Himbeer Quark Torte: нежный лимонный бисквит с творожным суфле и малиной.

Торт с мандаринами
Торт с мандаринами
11 ингр. 1 ч 20 мин 4.1

Шоколадный торт с мандаринами, бананами и воздушным кремом из взбитых сливок.

Бельгийские вафли с мороженым
Бельгийские вафли с мороженым
7 ингр. 40 мин 5.0

Нежные вафли с ванилью и сливочным маслом, идеально сочетаются с шариком мороженого.

Воздушный кулич
Воздушный кулич
14 ингр. 1 ч 40 мин + 3 часа настаивать 4.5

Пасхальный кулич с воздушным мякишем, ароматной цедрой лимона и изюмом.

Ягодный крамбл
Ягодный крамбл
8 ингр. 35 мин 4.5

Десерт с хрустящей овсяной корочкой и сочной начинкой из персиков.

Тыквенный пирог со сгущенкой
Тыквенный пирог со сгущенкой
9 ингр. 1 ч 40 мин + 1 час настаивать 4.4

Классический американский пирог с хрустящей основой и нежной тыквенной начинкой-суфле.

Имбирное печенье
Имбирное печенье
12 ингр. 1 ч + 1 час настаивать 4.5

Ароматное имбирное печенье с корицей и мускатным орехом, традиционное рождественское угощение для всей семьи.

Австрийский «Захер»
Австрийский «Захер»
10 ингр. 2 ч 20 мин + 5 часов настаивать 4.1

Австрийский десерт с насыщенным ганашем — идеальный выбор для праздничного стола.

Ленивые пирожки с луком и яйцом
Ленивые пирожки с луком и яйцом
12 ингр. 25 мин 4.3

Быстрые ленивые пирожки на кефире с начинкой из лука, яиц и ветчины.

Американские блинчики панкейки
Американские блинчики панкейки
8 ингр. 35 мин 4.5

Простой рецепт классических панкейков из доступных продуктов.

Умное пирожное
Умное пирожное
7 ингр. 1 ч 20 мин + 2 часа настаивать 4.7

Трехслойный десерт, который сам разделяется на бисквит, крем и пудинг.

Оладьи с яблоками на кефире
Оладьи с яблоками на кефире
7 ингр. 40 мин 4.4

Пышные оладьи с яблоками на кефире, мягкие и ароматные, идеальный завтрак для всей семьи.

Блины на молоке и кефире с дырочками
Блины на молоке и кефире с дырочками
9 ингр. 45 мин 5.0

Традиционное угощение на Масленицу с аппетитными дырочками подается со сгущенным молоком.

Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
8 ингр. 35 мин 4.2

Традиционное славянское блюдо к Масленице: мягкие и нежные оладушки из доступных продуктов.

Торт из куриного филе
Торт из куриного филе
13 ингр. 40 мин 4.1

Закусочный торт из куриного филе с овощной прослойкой. Украшает праздничный стол и удивляет гостей оригинальной подачей.

Рулет из омлета с сыром
Рулет из омлета с сыром
9 ингр. 20 мин 4.7

Сытный рулет из яиц с сырной начинкой и мясными добавками. Легкий в приготовлении перекус на каждый день.

Вафли из кабачков в вафельнице
Вафли из кабачков в вафельнице
8 ингр. 35 мин 4.5

Золотистые вафли из кабачков с хрустящей корочкой и нежной серединой. Простой рецепт для полезного перекуса.

Хлеб на кефире в хлебопечке
Хлеб на кефире в хлебопечке
7 ингр. 1 ч 40 мин 4.1

Мягкий и ароматный хлеб на кефире с добавлением специй, готовится легко и быстро.

Пончики без кефира
Пончики без кефира
7 ингр. 1 ч 50 мин 4.1

Постный вариант любимого десерта на сухих дрожжах: добавьте любимую глазурь или сахарную пудру.

Песочно сметанный торт
Песочно сметанный торт
8 ингр. 1 ч 20 мин 4.1

Торт с рассыпчатым песочным тестом и воздушной сметанной заливкой.

Пирог Вулкан
Пирог Вулкан
11 ингр. 1 ч 30 мин 3.7

Простой рецепт домашней выпечки с шоколадной крошкой и изюмом.

Картофельные панкейки
Картофельные панкейки
8 ингр. 50 мин 4.6

Нежнейшие картофельные панкейки с хрустящей корочкой снаружи и мягкой серединой. Идеальный гарнир к мясу или рыбе.

Пирог с мандаринами
Пирог с мандаринами
8 ингр. 1 ч 4.4

Европейский пирог с сочными мандаринами и карамелью для праздничного стола.

Пончики из творога
Пончики из творога
10 ингр. 30 мин 4.5

Воздушные творожные пончики с золотистой корочкой.

Палочки гриссини
Палочки гриссини
6 ингр. 1 ч 20 мин 4.5

Легкий аперитив к вину и сыру: ароматные гриссини со специями, которые заменяют обычный хлеб.

Киш с лососем и брокколи
Киш с лососем и брокколи
11 ингр. 1 ч 30 мин 3.8

Домашний киш с семгой, моцареллой и брокколи. Ароматное блюдо для семейного праздника.

Рецепт запеченного риса по-филиппински
Рецепт запеченного риса по-филиппински
13 ингр. 1 ч 4.7

Запеканка из риса с курицей и овощами. Экзотическое блюдо на семейный обед.

Рецепт творожных кексов
Рецепт творожных кексов
7 ингр. 50 мин 3.9

Простой рецепт на три яйца и 200 грамм творога.

Рецепт бананового пирога на молоке
Рецепт бананового пирога на молоке
6 ингр. 30 мин 4.3

Европейский пирог на молоке со спелыми бананами.

Соевый соус для суши
Соевый соус для суши
4 ингр. 3 ч 4.5

К рыбе и суши: крафтовый соус с глубоким терпким вкусом.