Банановые маффины с крошкой
Банановые маффины обладают легким, ненавязчивым вкусом и просто тают во рту, а потому удовлетворят любого, даже самого придирчивого, любителя сладкого. Такой десерт отлично подойдет для чайных встреч с друзьями, однако можно подавать маффины и к кофе, поскольку вкус маффинов отлично сгладит горечь кофе.
Как приготовить Банановые маффины с крошкой? Пошаговый рецепт занимает 35 минут.
Ингредиенты:
- 190 грамм
- 2 столовых ложки
- 1 чайная ложка
- 0.5 чайных ложки
- 3 штуки
- 150 грамм
- куриное яйцо (взбитое)1 штука
- сливочное масло (размягченное)75 грамм
- 1 столовая ложка
- 75 грамм
- корица (порошок)1 щепотка
- 5 грамм
Время:
35 минут
— активное время: 35 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
10 штук
Пошаговый рецепт Банановые маффины с крошкой
1. Прежде чем приступать к приготовлению теста, разогрейте духовку до 190 градусов и смажьте маслом формочки для маффинов.
2. В большой миске смешайте 190 грамм муки, соду, разрыхлитель и соль. В другой посудине перемешайте измельченные бананы, сахар, яйцо и размягченное масло, используя для этого блендер. После того, как масса станет однородной, влейте ее в смесь с мукой и перемешивайте до тех пор, пока консистенция не станет густой.
3. В глубокой тарелке смешайте коричневый сахар, две столовые ложки муки и коричный порошок. Добавьте в смесь столовую ложку масла и перемешивайте ингредиенты, пока консистенция не станет похожей на грубую кукурузную муку.
4. Выложите тесто для маффинов в формочки и разместите сверху смесь с корицей.
5. Выпекайте банановые маффины 18-20 минут в духовке.
Похожие рецепты:
Яблочные кексы в микроволновке
12 минут
0
7 ингредиентов
3.6
Шоколадные маффины
45 минут
0
11 ингредиентов
3.9
Австрийский кулич Райндлинг
1 час 45 минут + 1 час 30 минут настаивать
0
13 ингредиентов
3.4
Кекс в мультиварке
1 час 30 минут
0
7 ингредиентов
4
Творожный штоллен
1 час 15 минут + 3 дня 3 часа настаивать
1
15 ингредиентов
5
Шоколадные маффины в мультиварке
1 час 20 минут
0
7 ингредиентов
4.9