Блюда из говядины — рецепты с фото

Рецепты из говядины очень популярны как во всем мире. Европейцы предпочитают мясо тушить, добавляя различные овощи и каши.

Однако в западной кухне советуют перед приготовлением замариновать говядину. А также повара часто замачивают мясо в вине. Блюда из мяса могут быть как первыми, так и вторыми. При этом мясо может употребляться в горячем и холодном виде.

Из говядины делают различные котлеты, гуляши, рулеты и салаты — это лишь малая часть возможных блюд. Гарниром для мяса может быть как картофель, так и рис. Является основным источником аминокислот и белков, необходимых для человека.

Показать весь текст

Пельмени Маульташен

10 ингр. 45 мин 4.5

Немецкие пельмени прямоугольной формы с сочной начинкой из говядины и шпината. Очень вкусно и сытно!

Фрикадельки в томатном соусе

10 ингр. 50 мин 4.8

Сочные фрикадельки, томленные в нежном соусе из свежих томатов, перца и прованских трав.

Говяжья печень на сковороде

6 ингр. 30 мин + 15 минут настаивать 4.8

Нежная говяжья печень в хрустящей панировке со сметанным маринадом. Сочно, мягко и просто!

Домашние хинкали по-грузински

9 ингр. 1 ч 10 мин 5.0

Традиционные грузинские хинкали с сочной говядиной и ароматным бульоном внутри.

Фаршированная картошка⁠⁠

8 ингр. 1 ч 10 мин 4.3

Аппетитный картофель, фаршированный мясом с луком и морковью, отлично подходит для праздника.

Говяжье легкое тушеное с овощами

11 ингр. 1 ч 35 мин 3.7

Армянское блюдо из тушеного легкого с морковью, луком и томатами, нежное и полезное для всей семьи.

Вареники с легкими

12 ингр. 1 ч 15 мин + 30 минут настаивать 4.0

Домашние вареники с начинкой из говяжьих легких, картофеля и жареного лука, сытное и необычное блюдо.

Армянский Тжвжик

9 ингр. 1 ч 3.7

Ароматный тжвжик из говяжьих субпродуктов с луком и перцем. Сытное армянское блюдо с богатым мясным вкусом.

Капуска

13 ингр. 1 ч 3.7

Сочная капуста, тушеная с мясным фаршем, помидорами и паприкой. Традиционный турецкий рецепт для сытного обеда.

Котлеты в беконе

6 ингр. 50 мин 4.5

Нежные мясные котлеты в обертке из бекона, запеченные до золотистой корочки. Сытно, сочно и невероятно аппетитно.

Бешбармак с говядиной

6 ингр. 1 ч 50 мин 4.6

Наваристый бешбармак из говядины с тонкой лапшой и репчатым луком. Сытное блюдо для сытного обеда.

Рецепт филлипинского Пикадильо

10 ингр. 1 ч 30 мин 4.0

Традиционное филиппинское рагу из говядины с картофелем. Сытный обед для всей семьи.

Фаршированные перцы

8 ингр. 1 ч 4.2

Классические болгарские перцы с мясным фаршем и рисом в нежной томатно-сметанной заливке.

Мясо по-французски

8 ингр. 50 мин 4.2

Сочное мясо с картофелем под золотистой сырной корочкой. Классика для праздничного стола.

Лепешки с картофелем и мясом

10 ингр. 40 мин + 1 час настаивать 4.8

Горячие лепешки с картофельно-мясной начинкой. Вкусный и бюджетный ужин из простых продуктов.

Беляш из мяса

11 ингр. 1 ч 20 мин 4.5

Вкусные беляши с начинкой, готовится легко.

Рулет из говядины с запеченными овощами

12 ингр. 40 мин 4.3

Горячее из говядины с вялеными томатами, чесноком и розмарином для сытного ужина.