Сырники без сахара с бананом

Сырники без сахара с бананом
  • 74
3.7 / 5 (11 голосов)
Категории: Выпечка / Сырники
Способ приготовления: Жарить
География кухни: Украинская
Кухонная техника: Блендер
Калории
174 ккал
Время
40 мин
Сложность
Легкая

Сырники без сахара — полезное и аппетитное блюдо, отличный вариант для легкого, но в то же время сытного завтрака или ужина, а также это хорошая альтернатива классического рецепта сырников из творога. Они не слишком калорийны, а потому ими можно наслаждаться, не переживая за фигуру.

В данный пошаговый рецепт сырников не входит сахар, а благодаря бананам они получаются в меру сладкими и Вам не придется добавлять варенье или мёд, чтобы придать им вкуса. В качестве дополнения в творожную массу можно добавить изюм или другие сухофрукты, корицу или ванилин. Лучше всего это блюдо подавать в теплом виде, дополняя сметаной или йогуртом.

Ингредиенты:

Время:
40 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 10 минут
Количество
3 порции

Как приготовить сырники без сахара с бананом

Пюрирование банана

1. Пюрирование банана

Для начала необходимо пюрировать банан. Для этого можно воспользоваться блендером или же просто тщательно размять его вилкой.

Добавление творога

2. Добавление творога

В банановое пюре добавляем творог.

Ввод яиц и изюма

3. Ввод яиц и изюма

Далее вбиваем яйца и по желанию добавляем хорошо промытый изюм.

Добавление муки и специй

4. Добавление муки и специй

Добавляем муку (можно любую на ваш вкус), и так же по желанию можно подсластить творог корицей и ванилином. Хорошо перемешиваем.

Если смесь получилась жидкой, то необходимо добавить ещё немного муки, чтобы можно было слепить шарики.

Формирование заготовок

5. Формирование заготовок

Влажными руками формируем шарики и выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Немного приплюскиваем. Масла не добавляем либо, в зависимости от сковороды, чуть-чуть смазываем.

Обжарка сырников

6. Обжарка сырников

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Подача

7. Подача

Румяные сырники без сахара с бананом готовы. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

174килокалории
Белки: 11.12 г
Жиры: 5.71 г
Углеводы: 19.21 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 174 ккал 11%
Белки: 11.12 г 9%
Жиры: 5.71 г 10%
Углеводы: 19.21 г 12%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: DemonBilly
Теги: сырники, банан, творог, завтрак, ужин, полезный, аппетитный, сытный, низкокалорийный, домашний, быстрый, лето, корица, ванилин, изюм
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Ольга
    Ольга
    29 октябрь 2020 в 22:01
    0
    Я использовала овсяную муку, один банан и натуральный заменитель сахара добавила. Получилось отлично, спасибо за рецепт.
Оставить комментарий