Соус к мясу — рецепты с фото
Соус к мясу является идеальным способом подчеркнуть вкус мясных блюд, сделав его более сочным, выразительным и пряным. Соус к блюдам из телятины, свинины, говядины, к мясу кролика и зайца будет уместным не только на праздничном столе, но и в обычный день во время обеда или ужина. В зависимости от вида мяса, к которому соус подают, он может быть сладким, кисло-сладким, слегка кисловатым, пряным и легким.
Соус к мясу можно приобрести в ближайшем супермаркете, однако намного интереснее готовить его в домашних условиях. Таким образом можно быть уверенным в качестве продукта и добавлять в него различные ингредиенты.
Густой домашний соус из томатов с прованскими травами. Идеален к мясу и пасте. Натурально и вкусно!
Простой рецепт полезного кетчупа в соковыжималке, идеально подходит к мясу, картофелю и пасте.
Универсальная томатная заправка с луком и специями.
Универсальный сырный соус на основе молока и сливочного масла.
Легкий диетический соус на оливковом масле готовится в блендере всего за 30 минут.
Классический соус Камберленд с апельсином, лимоном и портвейном.
Яркий вишневый соус с красным вином и гвоздикой.
Терпко-сладкий брусничный соус с корицей и имбирем.
Кисло-сладкий клюквенный соус с вишней и сахаром.
Европейский соус из черники с пряностями.
Пикантный домашний ткемали с чесноком и жгучим перцем легко готовится в мультиварке.
Грибной соус с плавленым сыром и луком, идеальное дополнение к мясу и пасте.
Универсальный соус из черной смородины с медом.
Пикантный крем из авокадо с сыром фета и табаско.
Насыщенная ягодная заправка с лимонным соком для свинины, баранины или нежной телятины.
Популярный американский соус на нежных сливках и сыре.
Английская заправка с вустерширским соусом и чесноком для мясных блюд и овощей гриль.
Изысканный французский соус Дор-Блю на сливках.
Традиционная мексиканская сальса с луком и зеленью.
Традиционный японский соус терияки с имбирем и кунжутом.
Яркий зеленый соус с винным уксусом и острым соусом, идеален к курице и говядине.
Густой итальянский соус из томатов и чеснока.
Пряный индийский соус на кокосовом молоке с имбирем и чили.
Знаменитый грузинский соус Сациви из грецких орехов.
Пикантный лимонный соус с нотками зелени — сделает любое блюдо сочнее и ароматнее.