Паштеты — рецепты с фото

Паштеты — рецепты с фото

Паштеты делаются из сырого или вареного мяса, или отдельных его частей. Используют как закуску или в качестве завтрака, с хлебом или пирогами. Насколько полезен определенный вид паштета, зависит напрямую оттого, из чего приготовлено блюдо. Популярны такие закуски из печени или мяса говядины, рыбы, курицы и утки.

Представляет собой данный продукт — фарш, прошедший специальную обработку с добавлением приправ. Его падают как холодным, так и теплым. Готовый продукт нарезают на кусочки, выкладывая на тарелку, или используют специальные корзиночки.

При желании к мясу можно добавить вареные овощи или другие ингредиенты по своему вкусу.

Рийет из курицы с белыми вином
Рийет из курицы с белыми вином — довольно простой в приготовлении аналог паштета, который отличается легким пряным ароматом. Такая закуска отлично ...
Автор: DemonBilly
2 ч 20 мин
6 порций
Средняя
7 ингредиентов
Паштет с куриной печенью и портвейном
Паштет — универсальное блюдо. Оно может стать отличным завтраком, нежной закуской в обед или аперитивом ужина. Куриный паштет обладает замечательным ...
Автор: anna-master
1 ч 20 мин
12 порций
Средняя
12 ингредиентов
Паштет из авокадо
Авокадо — это экзотический плод со специфическим вкусом. Кожу и косточки у фрукта не только не съедобно, но и токсичны. Поэтому ни в коем случае ни в ...
Автор: anna-master
15 мин
6 порций
Легкая
7 ингредиентов