Рецепты с пшеничной мукой

Пшеничная мука — рецепты с фото

Сфера применения пшеничной муки практически безгранична — она является основой для большинства базовых рецептов. Её используют для приготовления хлеба, булочек, пирогов, тортов, печенья, блинов, оладий и других видов выпечки. Она также применяется для загущения соусов, супов и подлив, а также для панировки продуктов. Именно из пшеничной муки готовят домашнюю лапшу, основу для лазаньи, тесто для вареников, хинкали и пельменей.

В зависимости от блюда выбирают соответствующий сорт муки: более тонкая подходит для нежной выпечки, а цельнозерновая — для более полезных и питательных изделий.

Показать весь текст
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке
7 ингр. 40 мин 5.0

Тонкие блины на молочной сыворотке. Быстро и очень вкусно!

Лимонный торт-пирожное
Лимонный торт-пирожное
9 ингр. 55 мин + 8 часов настаивать 4.8

Пышный бисквит с освежающим заварным кремом из лимона и взбитых сливок. Солнечный десерт!

Бисквитный торт с виноградом
Бисквитный торт с виноградом
13 ингр. 50 мин + 8 часов настаивать 5.0

Пышный шоколадный бисквит с сочным виноградом и нежнейшим муссом на белом вине. Изысканный десерт!

Пельмени Маульташен
Пельмени Маульташен
10 ингр. 45 мин 4.5

Немецкие пельмени прямоугольной формы с сочной начинкой из говядины и шпината. Очень вкусно и сытно!

Толстые блинчики
Толстые блинчики
5 ингр. 30 мин 4.8

Пышные и нежные американские блины с пористой структурой. Идеально с медом, сиропом или вареньем!

Пирог с капустой
Пирог с капустой
11 ингр. 50 мин + 1 час настаивать 5.0

Румяный закрытый пирог с сочной начинкой из тушеной капусты на нежнейшем масляном тесте.

Булочки с изюмом и заварным кремом
Булочки с изюмом и заварным кремом
7 ингр. 1 ч + 20 минут настаивать 4.8

Слоеные улитки с шелковистым заварным кремом и сочным изюмом. Настоящий французский шик!

Печенье с предсказаниями
Печенье с предсказаниями
8 ингр. 35 мин 4.5

Хрустящее печенье с предсказаниями. Идеальное и веселое угощение для любой вечеринки!

Овсяное печенье с M&M's
Овсяное печенье с M&M's
8 ингр. 30 мин 4.3

Яркое домашнее овсяное печенье с шоколадным драже M&M's. Быстро и вкусно!

Кексы-тирамису
Кексы-тирамису
13 ингр. 45 мин 4.3

Восхитительные кофейные капкейки с нежным кремом чиз и какао в стиле любимого итальянского десерта.

Кекс-пирог с тыквой
Кекс-пирог с тыквой
12 ингр. 1 ч 30 мин 4.7

Ароматный пирог со спелой тыквой, цитрусовым соком, изюмом и букетом согревающих специй!

Сливовый пирог
Сливовый пирог
7 ингр. 1 ч 4.5

Нежнейший сливочный пирог с сочными сливами и хрустящей карамельно-коричной корочкой. Настоящий хит!

Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой
Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой
10 ингр. 35 мин + 2 часа настаивать 4.5

Воздушный шоколадный рулет с нежным кремом из мягкого творога и банана. Тающий во рту десерт!

Классические сырники
Классические сырники
7 ингр. 25 мин + 10 минут настаивать 4.3

Нежные воздушные сырники с тонкой золотистой корочкой. Идеальная творожная классика!

Творожно-кокосовые вафли
Творожно-кокосовые вафли
8 ингр. 25 мин + 30 минут настаивать 4.5

Пышные творожные вафли с ярким кокосовым вкусом и ванильным ароматом. Идеальный полезный ПП-завтрак!

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
9 ингр. 45 мин + 15 минут настаивать 4.5

Знаменитые хачапури-лодочки с тягучим сулугуни и нежным адыгейским сыром. Сытно, сочно и очень вкусно!

Говяжья печень на сковороде
Говяжья печень на сковороде
6 ингр. 30 мин + 15 минут настаивать 4.8

Нежная говяжья печень в хрустящей панировке со сметанным маринадом. Сочно, мягко и просто!

Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
7 ингр. 50 мин 4.7

Пышная, воздушная шарлотка с сочной вишней. Идеальный летний пирог к чаю!

Домашние хинкали по-грузински
Домашние хинкали по-грузински
9 ингр. 1 ч 10 мин 5.0

Традиционные грузинские хинкали с сочной говядиной и ароматным бульоном внутри.

Камбала на морковно-луковой подушке
Камбала на морковно-луковой подушке
8 ингр. 30 мин 4.8

Нежная камбала с золотистой корочкой на сочной подушке из обжаренного лука и моркови. Вкусно и просто!

Яичница в кабачке
Яичница в кабачке
6 ингр. 15 мин 4.0

Яичница в кольце из кабачка с сыром — оригинальный, быстрый и полезный завтрак для отличного начала дня.

Мягкое творожное печенье с яблоками
Мягкое творожное печенье с яблоками
7 ингр. 50 мин 4.0

Нежное творожное печенье с сочным яблоком: оригинальная домашняя выпечка к чаю.

Творожно-сырные вафли
Творожно-сырные вафли
9 ингр. 30 мин 4.0

Хрустящие творожно-сырные вафли с итальянскими травами — идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса!

Простой сливовый пирог
Простой сливовый пирог
9 ингр. 50 мин 5.0

Нежный и пышный пирог со спелой сливой, ванилью и хрустящим миндалем. Идеально к чаю!

Кофейный трайфл с творогом и вишней
Кофейный трайфл с творогом и вишней
13 ингр. 55 мин + 2 часа настаивать 4.7

Кофейно-шоколадный бисквит, нежный творог и сочная вишня — изысканный порционный десерт к чаю!

Брауни с темным шоколадом
Брауни с темным шоколадом
11 ингр. 1 ч 15 мин + 5 часов настаивать 5.0

Насыщенный брауни с горьким шоколадом и нежной глазурью. Изысканный десерт для истинных шоколадоголиков!

Линцский торт (пирог)
Линцский торт (пирог)
12 ингр. 1 ч 5 мин + 1 час настаивать 4.3

Изысканный десерт с песочным тестом, миндальным ароматом и малиновым джемом, украшенный миндальными лепестками.

Драники с хрустящей корочкой
Драники с хрустящей корочкой
6 ингр. 50 мин 4.0

Аппетитные деруны с хрустящей корочкой. Классика белорусской кухни.

Пицца в микроволновке
Пицца в микроволновке
10 ингр. 10 мин 4.8

Пицца в микроволновке с любой начинкой из холодильника, быстрый завтрак или ужин.

Гренки с творогом на сковороде
Гренки с творогом на сковороде
6 ингр. 25 мин 4.2

Быстрый рецепт гренок с творогом на сковороде, подходят для завтрака или полдника.