Китайская кухня — рецепты с фото

Китайская кухня — рецепты с фото

Национальной кухне Китая немало веков. Зарождалась она еще до нашей эры. Наверное, поэтому готовят здесь практически из всего. Где еще можно попробовать жареных жуков, сверчков или скорпионов? Несмотря на свои оригинальные предпочтения в еде, нормальная еда здесь тоже присутствует. Основным продуктом в Китае является рис. Именно он служит в национальной кухне ингредиентом номер один.

Как и большинство кухонь — китайская обусловлена традициями регионов. И совмещая их в одну, формирует свою национальную кулинарную книгу. Знаменит Китай своим черепаховым супом, уткой по-пекински, травяным чаем и лапшой.

Показать весь текст
Домашний кетчуп в соковыжималке
Домашний кетчуп в соковыжималке
6 ингр. 1 ч 4.5

Простой рецепт полезного кетчупа в соковыжималке, идеально подходит к мясу, картофелю и пасте.

Соевое молоко в соковыжималке
Соевое молоко в соковыжималке
2 ингр. 15 мин 4.3

Натуральное соевое молоко с легким ореховым вкусом, подходит для каш, кофе и десертов.

Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
14 ингр. 55 мин + 2 часа настаивать 4.1

Полезная закуска из запеченных баклажанов с овощами в пряной ароматной заправке.

Рассыпчатый рис в пароварке
Рассыпчатый рис в пароварке
3 ингр. 45 мин 4.0

Рассыпчатый рис на пару, сохраняет все питательные вещества и натуральный вкус.

Фунчоза с креветками и овощами
Фунчоза с креветками и овощами
11 ингр. 40 мин 5.0

Сытная фунчоза с креветками, болгарским перцем и морковью в пряном соусе с арахисом и зеленым луком.

Рецепт санзы
Рецепт санзы
4 ингр. 2 ч + 1 час настаивать 4.6

Воздушные и хрустящие санзы из пресного теста. Трудоемкий, но очень вкусный рецепт для любителей соленой выпечки.

Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с курицей и овощами
11 ингр. 40 мин 3.9

Безглютеновая альтернатива пасте с соевым соусом, рисовым уксусом и чесноком.

Соевый соус для суши
Соевый соус для суши
4 ингр. 3 ч 4.5

К рыбе и суши: крафтовый соус с глубоким терпким вкусом.

Курица в соевом соусе в мультиварке
Курица в соевом соусе в мультиварке
6 ингр. 45 мин 4.3

Нежная куриная грудка: секрет мягкости в простом маринаде.

Яичный тарт
Яичный тарт
8 ингр. 45 мин 4.5

Порционные тарты на сливочном масле с яичным кремом.

Китайский рис с курицей
Китайский рис с курицей
9 ингр. 15 мин 4.4

Приготовьте обжаренный рис с соевым соусом всего за 15 минут.

Куриные крылышки по-китайски в аэрогриле
Куриные крылышки по-китайски в аэрогриле
6 ингр. 1 ч 35 мин 4.1

Ароматные крылья с золотистой корочкой в пикантном маринаде, украшение праздничного стола.

Салат Хайхэ с лапшой и свининой
Салат Хайхэ с лапшой и свининой
12 ингр. 20 мин 4.6

Популярный китайский салат Хайхэ с лапшой, свининой и овощами.

Азиатский салат с курицей
Азиатский салат с курицей
15 ингр. 15 мин 4.3

Пикантная курица с овощами и соевым соусом.

Жареные баклажаны по‑китайски
Жареные баклажаны по‑китайски
7 ингр. 45 мин 4.4

Хрустящие жареные баклажаны по-китайски с картофелем и перцем в соевом соусе.

Рис по-китайски с яйцом
Рис по-китайски с яйцом
8 ингр. 30 мин 4.2

Сытный рис по-китайски с яйцом и зеленым горошком, ароматное блюдо с соевым соусом.