Плов — рецепты с фото

Несмотря на то что плов — это одно блюдо, вариантов его приготовления существует множество. Традиционным рецептом принято считать, когда блюдо готовится из риса и мяса. Родиной первых рецептов принято считать Индию и Восток. Со временем распространяясь по всему миру, эти блюда из мяса приобретало новые вариации и ингредиенты.

Главное в плове, чтобы рис не слипался и не разваривался в кашу. Крупинки должны быть раздельными и рассыпчатыми. В некоторых странах все ингредиенты готовятся отдельно, а потом смешиваются. В других, наоборот, все готовиться в одной посуде и потом перемешивается. Выберите рецепт, который подойдет именно вам.