Мексиканская кухня — рецепты с фото

Мексиканская кухня — рецепты с фото

В каждой кухне есть своя особенность. Так, в мексиканской кухне — это перец чили. Его добавляют в блюда для увеличения срока хранения, да и просто для вкуса. Всем известны такие блюда, как: энчиладас, тортилья, кесадилья и буррито. Из мяса мексиканцы предпочитают курицу. Популярным овощем считается помидор, а из фруктов в блюдах часто присутствует авокадо.

Гарнирами в национальной кухне служат фасоль и рис, а также бобовые и кукуруза. В национальной кулинарной традиции Мексики уживаются две некогда враждующие культуры, гармонично сочетающихся и подаривших миру множество вкусных и пикантных блюд.

Омлет по-мексикански
Омлет по-мексикански — невероятно легкое в исполнении блюдо, поскольку его приготовление занимает не больше двадцати минут, а само блюдо состоит из ...
Автор: killijoy
20 мин
2 порции
Легкая
6 ингредиентов
Соус сальса в домашних условиях
Соус сальса является одним из самых известных соусов, пользующийся популярностью не только у себя на родине — в Мексике, но и в других странах. Этот ...
Автор: killijoy
10 мин
16 порций
Легкая
7 ингредиентов
Салат из кукурузы и черной фасоли
Салат из кукурузы и черной фасоли представляет собой достаточно простой в приготовлении салат, который можно подавать на стол и как основное блюдо, и ...
Автор: killijoy
15 мин
4 порции
Легкая
10 ингредиентов
Овощной суп с черной фасолью
Овощной суп черной фасолью — очень ароматное и полезное блюдо мексиканской кухни, которое не сможет оставить равнодушным ни детей, ни взрослых. Он ...
Автор: killijoy
50 мин
8 порций
Средняя
11 ингредиентов
Традиционный Цезарь
Это самое популярное блюдо во многих странах мира! Каждое уважающее себя заведение включает салат в свое меню. Свое громкое название это блюдо ...
Автор: optimist
30 мин
4 порции
Легкая
8 ингредиентов
Кесадилья
Тортильи с ароматными овощами и нежной телятиной очень вкусное и сытное блюдо, которое относиться к мексиканской кухне и отличается оригинальным ...
Автор: Allrecipes
20 мин
1 порция
Средняя
12 ингредиентов
Заправка для салата «Цезарь» с майонезом
Заправка для салата "Цезарь" с майонезом - знакомый рецепт с непривычным ингредиентом. В таком исполнении соус придаст салату новый, пикантный ...
Автор: Allrecipes
15 мин
4 порции
Легкая
9 ингредиентов
Острый суп с курицей
Острый суп с курицей - ароматное блюдо, наполненное богатым вкусом томатов и соуса сальса. Отличный рецепт для тех, кто любит мексиканскую или ...
Автор: Allrecipes
45 мин
8 порций
Средняя
19 ингредиентов
Суп Чили
Чили - одно из самых узнаваемых блюд мексиканской кухни, которое также является и достаточно острым. Подавать его лучше с рисом или же пастой, ...
Автор: Allrecipes
1 ч 55 мин
10 порций
Сложная
14 ингредиентов
Гуакамоле
Гуакамоле - одно из наиболее известных блюд мексиканской кухни. Употреблять его можно и в качестве своеобразного паштета к тостам или же традиционным ...
Автор: Marina
10 мин
4 порции
Легкая
8 ингредиентов