Соусы — рецепты с фото
![Соусы — рецепты с фото](/uploads/category/sousy.png)
Соусы - очень важная составляющая блюд, которая отлично подчеркивает вкус и придает насыщенный, пряный аромат. Соусы иногда подают на стол в качестве заправки для салатов - например, для знаменитого салата Цезарь. Сладкие и ягодные соусы используются в качестве начинки для десертов или их украшения.
Обычно соусы подают как дополнение к какому-то блюду - к пасте, картофелю, рису, мясным или рыбным блюдам. Готовятся соусы на основе из вина, майонеза, томатной пасты. В простых рецептах соусов можно встретить даже сливочное масло как основу. В качестве добавок в соусы используют различные приправы, мелко нарезанные овощи и травы, а также разнообразные ягоды и кусочки фруктов.
Показать весь текст
Cортировать по:
![Закуска из баклажанов](/uploads/recepty/recept-732-full.jpg)
Закуска из баклажанов
55 минут + 2 часа настаивать
0
14 ингредиентов
4.1
![Салат с ореховой заправкой](/uploads/recepty/recept-733-full.jpg)
Салат с ореховой заправкой
35 минут
0
11 ингредиентов
3.3