Тайская кухня — рецепты с фото

В традиционной тайской кухне распространены острые, а иногда и очень острые блюда. Из мясных продуктов, местные жители предпочитают курицу и морепродукты. Основа всех блюд — рис. Второй по популярности является лапша. Кухня Таиланда включает в себя разнообразные супы. Едят тайцы ложками, вилка используется только для накладывания еды. Раньше кушали люди исключительно руками.

Популярные рецепты тайской традиционной кухни: том ям, тьок, суп с тофу и пад-тай. Блюда весьма своеобразно готовятся, поэтому не всегда получается воспроизвести их в точности по рецепту в домашних условиях.