Французская кухня — рецепты с фото
Одной из самых изысканных кухонь считается французская. Она делится на традиционную, или как ее еще называют, аристократическую, и рецепты регионов. Обязательной частью трапезы является сыр. Здесь его производят более двухсот видов. Франция законодатель не только моды, но и многих кулинарных шедевров.
Фаст-фуд в стране не приветствуется, но присутствует. Для местных жителей характерна долгая трапеза со всеми блюдами и десертами. Французы не любят суеты, особенно при приготовлении блюд. Популярные рецепты, известные всему миру: рататуй, багет, круассаны, трюфели, луковый суп и омлет.
Нежное куриное филе, хрустящий сельдерей и огурцы под пикантным сметанно-горчичным соусом. Легко и вкусно!
Сочная картофельная запеканка с фрикадельками, томатами черри и золотистой сырной корочкой.
Нежные куриные котлеты с секретом: внутри тающая начинка из сыра, ароматной зелени и яйца. Устоять невозможно!
Нежный домашний зефир из натурального бананового и яблочного пюре. Невероятно воздушное лакомство!
Слоеные улитки с шелковистым заварным кремом и сочным изюмом. Настоящий французский шик!
Нежный бархатистый суп с плавленым сыром, сочной курицей, обжаренными грибами и ароматной ветчиной.
Сытная картофельная запеканка с нежной ветчиной под тягучей корочкой из винно-сырного соуса. Замечательный ужин!
Нежный домашний Тартар с малосольными огурцами и чесноком. Идеальный соус к рыбе и фри!
Хрустящие слойки из слоеного теста с сочной ветчиной и сыром. Идеальный перекус!
Пышная, воздушная шарлотка с сочной вишней. Идеальный летний пирог к чаю!
Нежная камбала с золотистой корочкой на сочной подушке из обжаренного лука и моркови. Вкусно и просто!
Хрустящие творожно-сырные вафли с итальянскими травами — идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса!
Густой голландский соус — изысканная сливочная классика для ваших блюд.
Сочные куриные медальоны с творожным сыром и томатами под румяной корочкой. Просто, быстро и вкусно!
Гренки в качестве завтрака - отличная альтернатива овсяной каше или яичнице.
Нежный мясной паштет с овощами. Натурально, просто и очень вкусно!
Простые и быстрые канапе с красной рыбой, зеленью и чесноком, украшение любого торжества.
Изысканные канапе с ветчиной, сливочным сыром и помидорами черри.
Намазка из куриной печени со сливками идеально сочетается с чесночным хлебом.
Золотистый омлет с сочным филе индейки и луком. Идеальный выбор для правильного питания без ущерба для вкуса.
Яркие мини-бутерброды на багете с огурцом, редисом и плавленым сыром, легкая закуска.
Кремовый суп с куриным филе и плавленым сыром. Быстро, вкусно и идеально для легкого ужина в будний день.
Простое и быстрое печенье с яблоками и грецкими орехами, готовится из доступных продуктов.
Насыщенная заправка с медом, горчицей и лимонным соком, придает блюду яркий вкус.
Хрустящие корзиночки с сочной начинкой из курицы, ананаса и грецких орехов.
Увлекательный десерт для совместного приготовления, блинчики с кремом пропитываются 8 часов.
Воздушный яблочный пирог из простых продуктов — идеальный десерт к чаю для семейных посиделок.
Простые в приготовлении вафли, можно подавать с фруктами и взбитыми сливками.
Швейцарское безе на водяной бане: хрустящая текстура и равномерный цвет.
Нежнейшая крольчатина, маринованная с чесноком и розмарином, запеченная с томатами черри. Французская классика на вашей кухне.