Французская кухня — рецепты с фото

Французская кухня — рецепты с фото

Одной из самых изысканных кухонь считается французская. Она делится на традиционную, или как ее еще называют, аристократическую, и рецепты регионов. Обязательной частью трапезы является сыр. Здесь его производят более двухсот видов. Франция законодатель не только моды, но и многих кулинарных шедевров.

Фаст-фуд в стране не приветствуется, но присутствует. Для местных жителей характерна долгая трапеза со всеми блюдами и десертами. Французы не любят суеты, особенно при приготовлении блюд. Популярные рецепты, известные всему миру: рататуй, багет, круассаны, трюфели, луковый суп и омлет.

Французский сырный суп
Французский сырный суп — ароматное, густое блюдо, которое станет отличным первым блюдом на обед. Он является отличной заменой классическому овощному ...
Автор: killijoy
1 ч 10 мин
5 порций
Средняя
10 ингредиентов
Домашний майонез без яиц
Домашний майонез без яиц — прекрасная замена привычным майонезам — как магазинным, так и приготовленным в домашних условиях. Он не настолько сильно ...
Автор: killijoy
10 мин
6 порций
Легкая
7 ингредиентов
Майонез с горчичным порошком
Майонез с горчичным порошком — отличная замена классическому майонезу, обладает более ярким вкусом и добавляет блюдам остроты. Благодаря ...
Автор: killijoy
7 мин
6 порций
Легкая
6 ингредиентов
Майонез домашний в блендере
Майонез домашний в блендере — простой в исполнении и приготовлении рецепт классического французского соуса. Может быть модифицирован добавлением ...
Автор: killijoy
5 мин
1 порция
Легкая
5 ингредиентов
Постный домашний майонез
Постный домашний майонез — довольно полезный соус, который легко можно приготовить в домашних условиях — с этим справится даже начинающий кулинар. ...
Автор: killijoy
25 мин
2 порции
Легкая
7 ингредиентов
Майонез на перепелиных яйцах
Майонез на перепелиных яйцах — намного полезнее не только покупного, но и того, что был приготовлен на куриных яйцах. Перепелиные яйца существенно ...
Автор: killijoy
15 мин
10 порций
Легкая
7 ингредиентов
Майонез за одну минуту
Бывают случаи, когда в блюдо необходимо срочно добавить майонез, а вы не доверяете или просто не хотите воспользоваться купленным в магазине соусом. ...
Автор: Admin
1 мин
4 порции
Легкая
6 ингредиентов
Диетический майонез
Главными недостатками такого великолепного продукта как майонез является излишняя калорийность. Что же делать, если вы на диете, а приготовить ...
Автор: Admin
20 мин
2 порции
Легкая
7 ингредиентов
Чесночный домашний майонез
Как приготовить ароматный майонез, подходящий к салатам и горячим блюдам за 10 минут? Очень просто! Минимум ингредиентов, а также немного терпения ...
Автор: Admin
10 мин
4 порции
Легкая
6 ингредиентов
Винегретная заправка
Авторами этой популярной заправки являются признанные искусные кулинары – французы. Из самых простых и доступных продуктов они приготовили ...
Автор: Admin
5 мин
2 порции
Легкая
4 ингредиента