Французская кухня — рецепты с фото

Одной из самых изысканных кухонь считается французская. Она делится на традиционную, или как ее еще называют, аристократическую, и рецепты регионов. Обязательной частью трапезы является сыр. Здесь его производят более двухсот видов. Франция законодатель не только моды, но и многих кулинарных шедевров.

Фаст-фуд в стране не приветствуется, но присутствует. Для местных жителей характерна долгая трапеза со всеми блюдами и десертами. Французы не любят суеты, особенно при приготовлении блюд. Популярные рецепты, известные всему миру: рататуй, багет, круассаны, трюфели, луковый суп и омлет.