Греческая кухня — рецепты с фото

Греческая кухня — рецепты с фото

Основа всех блюд греческих поваров — оливковое масло. Добавляют его всегда и везде. Другим не менее популярным составляющим является специи и травы. В целом национальная греческая кухня мало отличается от других средиземноморских.

Гордостью греков является сыр. Производится в стране более пятидесяти видов различных сортов. Самый популярный — фета. Именно он используется в знаменитом греческом салате. Из сладостей греки предпочитают орехи и мед. Блюда из мяса также пользуются большой популярностью. В основном это свинина, баранина и козлятина. Из них делают такие блюда, как: мусака и паститсио.

Греческая салатная заправка
Греческая салатная заправка — ароматный, пряный, оригинальный соус, который можно использовать не только для того, чтоб заправлять салаты — он также ...
Автор: killijoy
10 мин
8 порций
Легкая
9 ингредиентов
Классический греческий салат
Многие думают, что греческий салат, существует столько же сколько сама Греция. Однако это совсем не так. В самой Греции нет такого салата, по крайней ...
Автор: Allrecipes
15 мин
4 порции
Легкая
12 ингредиентов
Греческий салат
Фета — это традиционный сыр в Греции, приготовленный из молока овец или коз. Его консистенция напоминает творожную массу, а вкус имеет своеобразную ...
Автор: optimist
10 мин
3 порции
Легкая
9 ингредиентов