Греческая кухня — рецепты с фото

Основа всех блюд греческих поваров — оливковое масло. Добавляют его всегда и везде. Другим не менее популярным составляющим является специи и травы. В целом национальная греческая кухня мало отличается от других средиземноморских.

Гордостью греков является сыр. Производится в стране более пятидесяти видов различных сортов. Самый популярный — фета. Именно он используется в знаменитом греческом салате. Из сладостей греки предпочитают орехи и мед. Блюда из мяса также пользуются большой популярностью. В основном это свинина, баранина и козлятина. Из них делают такие блюда, как: мусака и паститсио.