Рецепты с болгарским перцем

Болгарский перец — рецепты с фото

Болгарский перец – это овощное растение, которое известно также как сладкий перец. Он отличается сладковатым вкусом и сочной плотной мякотью. В магазинах можно встретить его в нескольких цветах: зелёного, желтого и красного цвета. Болгарский перец богат витаминами С и A, антиоксидантами и другими полезными элементами. Этот овощ пользуется популярностью в кулинарии благодаря своему вкусу, разнообразию цветов и возможностью прекрасно сочетаться с другими пищевыми продуктами.

Довольно часто болгарский перец употребляется в свежем виде. Его маринуют, готовят на гриле, варят и жарят. Он является незаменимым ингредиентом для салатов, супов, соусов и лечо. Очень распространённым блюдом считается перец, фаршированный мясом, рисом и овощами. Из свежего перца получаются сытные вторые блюда, закуски и даже пироги. А в сушёном виде он превращается в известную нам паприку. Болгарский перец считается универсальным овощем, способным подарить неповторимый вкус и аромат любому кулинарному шедевру.

Показать весь текст
Острая фунчоза с курицей и имбирём
Острая фунчоза с курицей и имбирём
8 ингр. 50 мин 4.5

Острая крахмальная лапша с нежной курицей, овощами и имбирем под соевым соусом. Ярко и пикантно!

Кимчхи
Кимчхи
6 ингр. 30 мин + 7 дней настаивать 5.0

Хрустящее и огненно-острое домашнее кимчхи из пекинской капусты. Настоящий вкус корейской кухни!

Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе
10 ингр. 50 мин 4.8

Сочные фрикадельки, томленные в нежном соусе из свежих томатов, перца и прованских трав.

Густой соус с овощами и куриной грудкой
Густой соус с овощами и куриной грудкой
11 ингр. 40 мин 4.7

Густой домашний соус с нежным куриным филе, картофелем и сладким перцем. Сытно, ярко и очень просто!

Белковая мини-пицца
Белковая мини-пицца
12 ингр. 45 мин 4.5

Сочная белковая мини-пицца на основе из куриного филе с овощами, ветчиной и сыром. Идеально для ПП и фитнес-диеты!

Закуска из запеченного болгарского перца
Закуска из запеченного болгарского перца
9 ингр. 45 мин + 2 часа настаивать 5.0

Пикантная закуска из запеченного болгарского перца в пряном маринаде. Идеальное блюдо для вашего стола!

Армянский салат с баклажанами
Армянский салат с баклажанами
10 ингр. 27 мин 4.7

Сочное сочетание баклажанов, болгарского перца и помидоров с чесноком и зеленью.

Армянский Тжвжик
Армянский Тжвжик
9 ингр. 1 ч 3.7

Ароматный тжвжик из говяжьих субпродуктов с луком и перцем. Сытное армянское блюдо с богатым мясным вкусом.

Греческий салат с брынзой
Греческий салат с брынзой
9 ингр. 25 мин 4.7

Традиционный греческий салат из свежих овощей с кубиками брынзы и сочными оливками.

Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
14 ингр. 55 мин + 2 часа настаивать 4.1

Полезная закуска из запеченных баклажанов с овощами в пряной ароматной заправке.

Бигос
Бигос
9 ингр. 50 мин 3.8

Ароматное мясное рагу с капустой, томатами и перцем. Простой рецепт питательного блюда для всей семьи.

Салат с красной рыбой и авокадо
Салат с красной рыбой и авокадо
14 ингр. 30 мин 4.4

Элегантный салат с красной рыбой, авокадо и овощами в медово-горчичной заправке без майонеза.

Салат с курицей и фетой
Салат с курицей и фетой
10 ингр. 45 мин 4.6

Можно подавать и в отдельном блюде как салат, а можно сделать с ним сендвичи.

Простой Греческий салат
Простой Греческий салат
11 ингр. 25 мин 4.1

Греческий салат с сыром фета, маслинами и свежими овощами, заправленный оливковым маслом.

Салат Красное море
Салат Красное море
8 ингр. 25 мин 4.3

Быстрый в приготовлении салат с крабовыми палочками и овощами, идеален для новогоднего стола.

Фунчоза с креветками и овощами
Фунчоза с креветками и овощами
11 ингр. 40 мин 5.0

Сытная фунчоза с креветками, болгарским перцем и морковью в пряном соусе с арахисом и зеленым луком.

Яичница в перце
Яичница в перце
5 ингр. 15 мин 4.8

Глазунья в болгарском перце с хрустящими краями и нежным желтком. Оригинальная подача привычного блюда за 10 минут.

Тушёный хек с овощами
Тушёный хек с овощами
9 ингр. 55 мин 4.5

Нежнейшее рыбное филе с овощами в ароматном соусе. Простой рецепт для здорового питания и яркого вкуса.

Теплый салат из индейки
Теплый салат из индейки
10 ингр. 40 мин 4.3

Теплый салат из индейки с баклажанами и тимьяном — идеальный диетический ужин.

Ризотто с курицей и овощами
Ризотто с курицей и овощами
15 ингр. 1 ч 30 мин 4.0

Сливочное ризотто с курицей, овощами и белым вином. Итальянское блюдо с кремовой текстурой и насыщенным ароматом.

Якисоба
Якисоба
9 ингр. 1 ч 4.5

Сытный обед из гречневой муки с чесноком и соевым соусом.

Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с курицей и овощами
11 ингр. 40 мин 3.9

Безглютеновая альтернатива пасте с соевым соусом, рисовым уксусом и чесноком.

Рыбное жаркое по-филиппински
Рыбное жаркое по-филиппински
10 ингр. 1 ч 4.5

Экзотическое жаркое из рыбы и морепродуктов. Сытный обед в филиппинском стиле.

Рецепт запеченного риса по-филиппински
Рецепт запеченного риса по-филиппински
13 ингр. 1 ч 4.7

Запеканка из риса с курицей и овощами. Экзотическое блюдо на семейный обед.

Бельгийский салат Визе
Бельгийский салат Визе
9 ингр. 15 мин 4.5

Салат с чесноком и мускатным орехом, йогуртовым соусом и сельдереем.

Фаршированный перец с рисом и овощами
Фаршированный перец с рисом и овощами
12 ингр. 1 ч 40 мин 4.1

Постный фаршированный перец в томатном соусе. Идеально для легкого ужина.

Суп лагман
Суп лагман
8 ингр. 1 ч 40 мин 4.2

Наваристый суп лагман с телятиной, болгарским перцем и зеленью.

Коулсло
Коулсло
7 ингр. 20 мин 4.0

Микс из свежей капусты и овощей, который идеально дополнит любой обед или ужин.

Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
8 ингр. 1 ч 4.2

Классические болгарские перцы с мясным фаршем и рисом в нежной томатно-сметанной заливке.

Фета с овощами и травами
Фета с овощами и травами
9 ингр. 30 мин 4.3

Фета, запеченная с черри, перцем и маслинами. Легкий ужин в греческом стиле.