Описание блюда:
Салат с рыбой и овощами — не просто вкусное, но еще и очень полезное блюдо, ведь в мясе красной рыбы содержатся необходимые для организма человека вещества. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, оно легко усваивается и хорошо сочетается с другими блюдами. Приготовление салата не требует особых навыков, необходимо всего лишь желание и фантазия, ведь разнообразить блюдо можно все возможными овощами.
Салат с рыбой и овощами выглядят очень аппетитно и презентабельно, именно поэтому, это хороший вариант не только для семейных обедов или ужинов, но и для праздничного стола.
Время приготовления 30 мин
Сложность рецептаЛегкая
Количество3 порции
Печатать
Ингредиенты:
- филе свежей красной рыбы(семга, горбуша, кета, форель)200 г.
- 250 г.
- 150 г.
- листья салата1 пучок
- 2 ст. л.
- 2 ч. л.
- сок лайма(лимона)1 ст. л.
- 2 зубчика
- 1 ч. л.
- по вкусу
- по вкусу
Пошаговый рецепт "Салат с рыбой и овощами"
1. Подготовить филе рыбы - посолить, поперчить по вкусу и отправить в духовку запекать на 10-15минут при температуре 200 градусов.
2. Для приготовления салатной заправки необходимо смешать соевый соус, оливковое масло, сок лайма (лимона), чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу.
3. Огурцы нарезать на небольшие кусочки, а помидоры - дольками.
4. Поместить овощи в салатницу и залить частью приготовленной салатной заправки.
5. Листья салата порвать руками и добавить к овощам.
6. Добавить нарезанную небольшими кусочками рыбу и остальную часть салатной заправки. Хорошо перемешать все ингредиенты.
7. Разложить салат с рыбой и овощами на порции и посыпать семенами кунжута.
Смотрите также рецепты по категориям:
Простой и быстрый пошаговый рецепт "Салат с рыбой и овощами" на обед, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному горячему блюду, а так же загрузите свое фото готового блюда.