Армянский салат с баклажанами – это не только вкусное, но и полезное кушанье, которое может выступать как в роли закуски, так и стать полноценным блюдом на обед или ужин. Его также можно подать на праздничный стол.
Салат довольно прост в приготовлении и состоит из привычных и доступных овощей, таких как помидоры, перец, лук, и баклажаны, которые в обжаренном виде обладают замечательным ароматом и великолепным вкусом. Готовое угощение обладает легкой остротой и пикантностью за счет добавления острого перца и чеснока. Поэтому он придётся по вкусу ценителям острых блюд. Вне зависимости от времени года этот овощной Армянский салат с баклажанами будет уместным и порадует ваших гостей и близких.
Как приготовить Армянский салат с баклажанами? Пошаговый рецепт с фото занимает 27 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 400 грамм
- 4 штуки
- 1 штука
- 1 штука
- 1 зубчик
- 10 грамм
- 0.5 пучка
- для жарки
- по вкусу
- по вкусу
Пошаговый рецепт Армянского салата с баклажанами
![Армянский салат с баклажанами фото 1 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-789-step-1-medium.jpg)
![Армянский салат с баклажанами фото 3 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-789-step-3-medium.jpg)
![Армянский салат с баклажанами фото 4 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-789-step-4-medium.jpg)
![Армянский салат с баклажанами фото 6 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-789-step-6-medium.jpg)
![Армянский салат с баклажанами фото 7 шага рецепта](/uploads/steps/recipe-789-step-7-medium.jpg)
![Винегрет](/uploads/recepty/recept-748-full.jpg)
![Салат оливье с колбасой и огурцами](/uploads/recepty/recept-314-full.jpg)
![Салат с яблоками и курицей](/uploads/recepty/recept-740-full.jpg)
![Греческий салат с брынзой](/uploads/recepty/recept-576-full.jpg)
![Салат с сельдереем и огурцом](/uploads/recepty/recept-237-full.jpg)
![Салат с сухариками, колбасой и кукурузой](/uploads/recepty/recept-683-full.jpg)