Пошаговые рецепты

Рыбное жаркое по-филиппински

Рыбное жаркое по-филиппински
4.3 / 5 (3 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
География кухни: Филиппинская
Способ приготовления: Тушить
Кухонная техника: Мультиварка
Автор:

Описание блюда:

Каждый, кто знаком с филиппинской кухней, наверняка осознал ценность и питательность национальных блюд этой страны. В частности, это касается изысканных решений из морепродуктов. На этот раз мы хотим поделиться с вами рыбным соусом по-филиппински, традиционно прилагая пошаговую инструкцию с фото. Это быстрый и простой вариант порадовать близких людей интересным и очень вкусным первым блюдом. Если любите японские супы, вам точно понравится. При этом Вы можете заменить рыбу Махи-Махи на 120-150 граммов краба.

Ингредиенты:
Время приготовления
1 час
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
5 порций

Как приготовить рыбное жаркое?

Рыбное жаркое по-филиппински 1 шаг1. На первом этапе приготовления нашего филиппинского блюда необходимо разогреть масло. Выкладываем на сковородку перец с луком, и жарим на небольшом огне.
Рыбное жаркое по-филиппински 2 шаг2. Теперь можно добавить в рыбный бульон помидоры, лук и чеснок. Доводим до температуры кипения, добавляем рис. Уменьшаем огонь, и варим около 20 минут.
Рыбное жаркое по-филиппински 3 шаг3. Если хотите получить вкусное рыбное жаркое по филиппинскому рецепту, на последнем этапе нужно добавить рыбу берикса, Махи-Махи или краба. Накрывайте емкость и тушите 15 минут. Альтернативный вариант – готовить в пароварке или мультиварке. Тут ничего сложного. На последнем этапе добавляем букет трав, и подаем к столу.
Оставить комментарий