Рыбное жаркое по-филиппински
Каждый, кто знаком с филиппинской кухней, наверняка осознал ценность и питательность национальных блюд этой страны. В частности, это касается изысканных решений из морепродуктов. На этот раз мы хотим поделиться с вами рыбным соусом по-филиппински, традиционно прилагая пошаговую инструкцию с фото. Это быстрый и простой вариант порадовать близких людей интересным и очень вкусным первым блюдом. Если любите японские супы, вам точно понравится. При этом Вы можете заменить рыбу Махи-Махи на 120-150 граммов краба.
Как приготовить Рыбное жаркое по-филиппински? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час.
Ингредиенты:
- 1,5 литра
- 150 грамм
- 150 грамм
- 150 грамм
- 100 грамм
- 1 пучок
- 1 штука
- 1 штука
- 3 штуки
- 500 миллилитров
Время:
1 час
— активное время: 1 час
Сложность рецепта
Легкая
Количество
5 порций
Как приготовить рыбное жаркое?
1. На первом этапе приготовления нашего филиппинского блюда необходимо разогреть масло. Выкладываем на сковородку перец с луком, и жарим на небольшом огне.
2. Теперь можно добавить в рыбный бульон помидоры, лук и чеснок. Доводим до температуры кипения, добавляем рис. Уменьшаем огонь, и варим около 20 минут.
3. Если хотите получить вкусное рыбное жаркое по филиппинскому рецепту, на последнем этапе нужно добавить рыбу берикса, Махи-Махи или краба. Накрывайте емкость и тушите 15 минут. Альтернативный вариант – готовить в пароварке или мультиварке. Тут ничего сложного. На последнем этапе добавляем букет трав, и подаем к столу.Похожие рецепты:
Скумбрия с овощами и шпинатом
50 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Салат с рыбой и овощами
35 минут
1
8 ингредиентов
4.1
Форель запеченная с сыром фета
45 минут
1
4 ингредиента
3.8
Сливочная лапша с креветками
45 минут
1
4 ингредиента
2.9
Лингвини с креветками и томатами
50 минут
0
10 ингредиентов
4.8
Стейк из тунца
17 минут
0
6 ингредиентов
4.5