Пошаговые рецепты

Классический греческий салат

Классический греческий салат
5 / 5 (3 голосов)
Назначение: На обед
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Греческая
Автор:

Салоники – так называется портовой греческий город, где впервые мне удалось вкусить салат. Проблема в том, что после этого мне никогда не доводилось ни в одном из кафе или ресторанов пробовать такой же. Конечно же, рецепт классического греческого салата из Греции удалось, но этого недостаточно. По всей видимости, секрет национального блюда в качестве продуктов. В частности, это касается оливкового масла. Вместе с тем, попробованный мной вариант не предусматривает использования лимона, листьев салата, а также сыра. Вместо этого необходимо использовать брынзу. Собственно, давайте поговорим о порядке реализации рецепта пошагово с фото, и хотя бы приблизимся к оригинальному варианту греческого салата.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

114килокалорий
Белки: 3.84 г
Жиры: 8.85 г
Углеводы: 3.49 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
20 минут
— активное время: 20 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
1 порция

Как сделать греческий салат?

Классический греческий салат 1 шаг1. На первом этапе приготовления греческого салата необходимо очистить от семян перец, нарезать крупной соломкой. Аналогичной формы должны быть огурцы. В Греции их предварительно очищают от кожуры. Помидоры режим крупными кусками. Можно на четвертинки. Репчатый лук нарезаем соломкой, как перец с огурцами.
Классический греческий салат 2 шаг2. Теперь наливаем в миску оливковое масло, солим, можно поперчить. Высыпаем порезанные овощи.
Классический греческий салат 3 шаг3. Теперь необходимо нарезать квадратными кубиками брынзу. Кладем поверх маслины. Собственно, рецепт греческого салата реализован. Кстати, на родине его называют «Деревенский», если решите попробовать оригинал.

Похожие рецепты:
Коулсло
Коулсло
20 минут
0
7 ингредиентов
4.3
Салат с рыбой и овощами
Салат с рыбой и овощами
35 минут
1
8 ингредиентов
4.2
Салат со шпинатом и клубникой
Салат со шпинатом и клубникой
1 час 10 минут
1
11 ингредиентов
4.3
Салат с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой
10 минут
0
6 ингредиентов
4
Салат с моцареллой
Салат с моцареллой
10 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Комментарии 1
Лана
гость: Лана
Один из немногих салатов который я готова есть бесконечно, правда я не всегда придерживаюсь точного рецепта и могу какие-то овощи заменить или вообще не добавить.
Оставить комментарий