Креветки — это вкусный и низкокалорийный продукт. Их считают диетическими, поэтому вполне можно употреблять во время диеты. В то же время креветки очень питательные и сытные. Небольшого количества их хватит, чтобы утолить голод. Приготовленный из них салат, получается очень вкусным и сытным. Салат готовится легко и быстро. Вам потребуется не более пятнадцати минут. Гости оценят оригинальное блюдо с запоминающимся вкусом, а семья обязательно попросит добавки.
Как приготовить Салат с капустой и креветками? Пошаговый рецепт занимает 15 минут.
Ингредиенты:
- 150 грамм
- 400 грамм
- 10 зубчиков
- 50 грамм
- 2 штуки
- 4 столовых ложки
- 2 столовых ложки
- 2 стакана
- щепотка
- по вкусу
- по вкусу
- приправа для моркови по-корейскипо вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
2 порции
Пошаговый рецепт Салат с капустой и креветками
1. Помыть редис, отрезать хвостики. Нарезаем кольцами, так, чтобы они были почти прозрачными. Небольшое яблоко помыть и вырезать сердцевину. Очистить кожицу и порезать его соломкой. Возьмем лук-порей, помоем и нарежем маленькими кольцами.
2. В кастрюле разогреваем растительное масло. Положить туда мелко порезанный чеснок и приправу для корейской морковки. Капусту нашинковать мелкой соломкой, посолить и добавить несколько щепоток сахара. Полить сверху уксусом, а затем подогретым маслом. Тщательно перемешиваем все руками и даем настояться 5 минут.
3. Креветки очистить и ошпарить мясо кипятком (также можно мясо положить на несколько секунд в кипящую воду). Одну штучку откладываем для украшения. Остальные разрезаем на 3 части.
4. Возьмем большую неглубокую тарелку, в центре выкладываем капусту. Чтобы было вкуснее, лучше отжать лишнее масло. На капусту положим креветки, затем порезанное яблоко и колечки редиса. Украшаем нарезанными кольцами порея и оставленной креветкой. Все поливаем оливковым маслом.
5. Посыплем сверху черный перец и щепотку черной копченой соли. Можно сразу подавать на стол.
Похожие рецепты:
Салат с креветками, редисом и помидорами черри
25 минут
0
11 ингредиентов
3.3
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
30 минут
0
7 ингредиентов
4.2
Салат с крабовыми палочками и креветками
50 минут
0
9 ингредиентов
4.3
Салат Красное море
25 минут
0
8 ингредиентов
4.3
Салат с креветками и авокадо
30 минут
0
9 ингредиентов
4.8
Салат с креветками и сезамом
20 минут
0
11 ингредиентов
4.3