Гренки к завтраку

4.3 / 5 (7 голосов)

Способ приготовления: Жарить

Совсем немного людей, которые на завтрак способны съесть что-то существенное. С утра аппетит еще не проснулся, времени на приготовление часто не хватает, и мы ограничиваемся чашкой кофе или чая. Но мы попробуем предложить вам блюдо, которое не потребуют много времени, но поможет вкусно начать день и обеспечит хорошее настроение хотя бы до обеда. Это французские тосты или гренки к завтраку.

Из-за аромата и вкуса корицы, эти гренки хороши и сами по себе, но их можно подавать с творогом, медом, вареньем, сгущенкой или йогуртом – что вам больше нравится.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

200килокалорий

Белки: 6.38 г

Жиры: 6.08 г

Углеводы: 29.76 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

хлеб пшеничный

6 штук
молоко

100 миллилитров
куриное яйцо

1 штука
сахар

1 столовая ложка
молотая корица

1 чайная ложка
сливочное масло

по вкусу

Время:

20 минут

— активное время: 20 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

2 порции

Пошаговый рецепт Гренки к завтраку

1. В миску налейте молоко, вбейте яйцо, добавьте немного соли, сахар и корицу. Сахар можно не добавлять, например, в том случае, если гренки подавать с медом, сгущенкой или вареньем.

2. Тщательно смешайте и взбейте все ингредиенты.

3. Поставьте сковороду на средний огонь и хорошо прогрейте, добавьте масло для жарки (лучше сливочное). Окуните ломтик хлеба в приготовленную смесь, переверните, чтобы смесь полностью пропитала хлеб.

4. Выложите ломтики хлеба на сковороду, обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Не жарьте на очень большом огне, иначе гренки подгорят снаружи, но останутся мокрыми внутри. Для переворачивания гренок на сковороде удобно использовать широкую лопатку.

Похожие рецепты: