Слойки с яблоками и корицей
Описание блюда:
Слойки с яблоками и корицей являются одним из классических десертов, но менее вкусными от этого не становятся. Несмотря на довольно распространенное вкусовое сочетание свежих яблок с ароматной корицей, слойки с этой начинкой пользуются популярностью.
Время приготовления 40 мин
Сложность рецептаСредняя
Количество4 порции
Печатать
Ингредиенты:
- слоеное тесто (бездрожжевое)500 г.
- 1 шт.
- 4 шт.
- 50 г.
- 30 г.
- по вкусу
Пошаговый рецепт Слойки с яблоками и корицей
1. Разогрейте духовку до 220 градусов и достаньте из морозилки тесто, чтоб оно стало мягче.
2. Вымойте яблоки и нарежьте их на кубики небольших размеров, после чего протушите их на сливочном масле с корицей и сахаром в глубокой сковороде. Как только яблоки станут мягкими, снимите будущую начинку для слоек с огня и отставьте ее в сторону.
3. Раскатайте тесто и нарежьте его на небольшие прямоугольники, сделав по четыре надреза с одной длинной стороны. На противоположный край теста, где нет надрезов, выложите небольшое количество начинки, после чего сложите будущую слойку пополам и защипните края.
4. Выложите слойки с яблоками и корицей на подготовленный противень и смажьте каждую слойку сверху яичным желтком, чтоб получилась аппетитная корочка.
5. Выпекайте слойки до тех пор, пока на них не образуется румяная корочка.
Смотрите также рецепты по категориям:
Пошаговый рецепт слойки с яблоками и корицей для детей, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной выпечке, а так же загрузите свое фото готового блюда.