Слойки с яблоками и корицей
Слойки с яблоками и корицей являются одним из классических десертов, но менее вкусными от этого не становятся. Несмотря на довольно распространенное вкусовое сочетание свежих яблок с ароматной корицей, слойки с этой начинкой пользуются популярностью.
Ингредиенты:
- слоеное тесто (бездрожжевое)500 грамм
- 1 штука
- 4 штуки
- 50 грамм
- 30 грамм
- по вкусу
Пошаговый рецепт слоек с яблоками и корицей
1. Подготовка духовки и теста
Разогрейте духовку до 220 градусов и достаньте из морозилки тесто, чтоб оно стало мягче.
2. Приготовление яблочной начинки
Вымойте яблоки и нарежьте их на кубики небольших размеров, после чего протушите их на сливочном масле с корицей и сахаром в глубокой сковороде. Как только яблоки станут мягкими, снимите будущую начинку для слоек с огня и отставьте ее в сторону.
3. Формирование слоек
Раскатайте тесто и нарежьте его на небольшие прямоугольники, сделав по четыре надреза с одной длинной стороны. На противоположный край теста, где нет надрезов, выложите небольшое количество начинки, после чего сложите будущую слойку пополам и защипните края.
4. Подготовка к выпеканию
Выложите слойки с яблоками и корицей на подготовленный противень и смажьте каждую слойку сверху яичным желтком, чтоб получилась аппетитная корочка.
5. Выпекание до готовности
Выпекайте слойки до тех пор, пока на них не образуется румяная корочка.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Хрустящие слойки из слоеного теста с сочной ветчиной и сыром. Идеальный перекус!
Простой рецепт из слоеного теста и мака для тех, к кому неожиданно нагрянули гости.
Простой, сытный и быстрый в приготовлении десерт, который скрасит обычный прием чая.