Слойки с яблоками и корицей
Слойки с яблоками и корицей являются одним из классических десертов, но менее вкусными от этого не становятся. Несмотря на довольно распространенное вкусовое сочетание свежих яблок с ароматной корицей, слойки с этой начинкой пользуются популярностью.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
222килокалории
Белки: 3.11 г
Жиры: 12.68 г
Углеводы: 23.3 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- слоеное тесто (бездрожжевое)500 грамм
- 1 штука
- 4 штуки
- 50 грамм
- 30 грамм
- по вкусу
Время:
40 минут
— активное время: 40 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции
Пошаговый рецепт Слойки с яблоками и корицей
1. Разогрейте духовку до 220 градусов и достаньте из морозилки тесто, чтоб оно стало мягче.
2. Вымойте яблоки и нарежьте их на кубики небольших размеров, после чего протушите их на сливочном масле с корицей и сахаром в глубокой сковороде. Как только яблоки станут мягкими, снимите будущую начинку для слоек с огня и отставьте ее в сторону.
3. Раскатайте тесто и нарежьте его на небольшие прямоугольники, сделав по четыре надреза с одной длинной стороны. На противоположный край теста, где нет надрезов, выложите небольшое количество начинки, после чего сложите будущую слойку пополам и защипните края.
4. Выложите слойки с яблоками и корицей на подготовленный противень и смажьте каждую слойку сверху яичным желтком, чтоб получилась аппетитная корочка.
5. Выпекайте слойки до тех пор, пока на них не образуется румяная корочка.
Похожие рецепты:
Слойки с маком
30 минут
0
1 ингредиент
5
Яблочные слойки с изюмом
30 минут
0
8 ингредиентов
4.3