Творожно-сырные вафли
Ароматные творожно-сырные вафли — это идеальная идея для сытного, полезного и быстрого завтрака или перекуса. Хрустящие снаружи и нежные, слегка влажные внутри благодаря сыру, они покоряют своим изысканным вкусом с нотками итальянских трав. Вафли прекрасно сочетаются со свежими овощами, листьями салата или слабосоленой красной рыбой, превращая обычный утренний прием пищи в настоящее ресторанное блюдо. Готовить их можно как в электровафельнице, так и в духовке!
Ингредиенты:
- 180 грамм
- 2 штуки
- 100 грамм
- 230 грамм
- 100 миллилитров
- 1 щепотка
- 2 столовых ложки
- по вкусу
- по вкусу
Пошаговый рецепт творожно-сырных вафель
1. Смешивание творога и яиц
Творог выкладываю в миску, добавляю яйца и перемешиваю вилкой или венчиком до однородной массы.
Добавляю травы, соль, перец.
2. Добавление молока и сыра
Вливаю молоко, хорошо перемешиваю.
К творогу добавляю тертый сыр. Чем больше сыра вы добавите, тем более влажные они будут внутри.
3. Просеивание муки и разрыхлителя
Дальше к тесту просеиваю муку, добавляю разрыхлитель.
4. Замешивание теста
Вымешиваю все до однородной массы.
5. Выпекание
Вафли можно выпекать в электрофавельнице, в формочках для кексов или силиконовой вафельной форме.
Я предпочитаю вафли не квадратные, а неправильной формы. Поэтому беру 1 столовую ложку теста и выкладываю на середину силиконовой формы. И затем форму ставлю в разогретую духовку. Выпекаю 10-15 мин при температуре 200 градусов.
Подавать можно с листьями салата, овощами, красной рыбой. Это уже зависит от вашей фантазии.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Пышные творожные вафли с ярким кокосовым вкусом и ванильным ароматом. Идеальный полезный ПП-завтрак!
Полезные ПП-вафли из овсянки с клетчаткой. Быстрый диетический хлеб для идеального завтрака!
Простые в приготовлении вафли, можно подавать с фруктами и взбитыми сливками.
Нежные вафли с ванилью и сливочным маслом, идеально сочетаются с шариком мороженого.
Золотистые вафли из кабачков с хрустящей корочкой и нежной серединой. Простой рецепт для полезного перекуса.
Нежные хрустящие вафли на молоке, простой рецепт для быстрого завтрака с вареньем или мороженым.