Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 порций
Ingredients: яблоки - 700 грамм; сахар - 160 грамм; пшеничная мука - 160 грамм; куриное яйцо - 4 штуки; соль - щепотка

3 / 5 (7 голосов)

Категории: Выпечка / Пироги

Назначение: Для детей / К чаю / На праздничный стол

Способ приготовления: Запекать

География кухни: Английская / Французская

Кухонная техника: Духовка / Миксер

Яблочная Шарлотка у многих может ассоциироваться со вкусом детства. Это всеми любимый и обожаемый мамин пирог с яблоками. Такой простой и легкий в приготовлении десерт отлично подойдёт для вечерних посиделок за чашечкой чая. Приготовление этого блюда требует немного времени, а продукты, из которых он готовится можно найти в любом доме в любое время года.

Готовьте яблочную Шарлотку по данному пошаговому рецепту и радуйте любимых простыми, но безумно вкусными десертами.

Как приготовить Яблочный пирог? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час 5 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

150килокалорий

Белки: 3.67 г

Жиры: 2.31 г

Углеводы: 28.19 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

яблоки

700 грамм
сахар

160 грамм
пшеничная мука

160 грамм
куриное яйцо

4 штуки
соль

щепотка

Время:

1 час 5 минут

— активное время: 40 минут

— подготовка: 25 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

8 порций

Пошаговый рецепт яблочного пирога

1. Прежде всего подготавливаем яблоки, вычищаем все лишнее из них и нарезаем слайсами или кубиками.

2. Приступаем к тесту. Берём 4 яйца, разбиваем в глубокую миску, добавляем туда 160 грамм сахара и щепотку соли. Взбиваем всё это миксером до густой, пышной белой массы.

3. Далее порционно через сито просеиваем 160 грамм муки, аккуратно перемешиваем, чтоб тесто было воздушным.

4. Следующим шагом половину теста выкладываем в форму и равномерно распределяем по форме.

5. Теперь выкладываем яблоки.

6. После того как все яблоки выложены, добавляем оставшуюся часть теста в форму, разравниваем равномерно по поверхности. Выкладываем сверху ещё один слой яблок.