Рецепты с куриным яйцом » Страница 3

Яйцо — самый популярный продукт для завтрака, но его возможности в кулинарии гораздо шире. Как самостоятельное блюдо – от классической яичницы-глазуньи и нежного омлета до изысканных пашот, французских кишей и традиционных яиц всмятку или вкрутую. Яйца обеспечивают структуру тортов, бисквитов и кексов, связывая ингредиенты и помогая тесту подниматься, становясь воздушным.
В кулинарии яйца применяют в самых разных видах: варёные, жареные, запечённые или сырые (в составе блюд). На основе яичных желтков готовят легендарный домашний майонез, голландский соус и нежный заварной крем. Его используют для создания хрустящей корочки на мясе (льезон) и для осветления прозрачных мясных бульонов. В вареном виде их добавляют в салаты, супы и в качестве начинки. Они отлично сочетаются с овощами, мясом, рыбой, сыром и зеленью.
Хрустящий салат с колбасой и сухариками: сытное блюдо с кукурузой и сыром за 30 минут.
Нежный бисквитный рулет со сливочным кремом, вареной сгущенкой, арахисом и шоколадной глазурью.
Хрустящие корзиночки с сочной начинкой из курицы, ананаса и грецких орехов.
Воздушный омлет на молоке с овощами по-мексикански. Быстрое и сытное блюдо для завтрака или обеда.
Увлекательный десерт для совместного приготовления, блинчики с кремом пропитываются 8 часов.
Пышный шоколадный пирог в мультиварке с какао и маслом.
Ароматный кулич в виде рулета с орехово-фруктовой начинкой, мягкий и не пересушенный.
Изысканное лакомство с легкой горчинкой какао и воздушным сырным кремом.
Картофельные колдуны с мясной начинкой — белорусская классика. Плотные, сочные, с румяной корочкой и нежной серединой.
Воздушные сырники в духовке без лишнего масла.
Легкое сочетание крабовых палочек, капусты, яиц и кукурузы, отличный вариант для большой компании.
Рассыпчатое печенье с медовыми нотками, готовится просто и украшается узором из вилки.
Воздушный яблочный пирог из простых продуктов — идеальный десерт к чаю для семейных посиделок.
Легкий и вкусный салат с крабовыми палочками, креветками и овощами, готовится быстро и просто.
Воздушная выпечка в мультиварке из простых продуктов порадует своим мягким вкусом.
Домашние синнабоны на дрожжевом тесте с нежной глазурью.
Популярное блюдо русской кухни из простых продуктов отлично сочетается с густой сметаной.
Нежная рыба под сырной шапкой с грибами и овощами, вкусное и сытное блюдо на любой случай.
Сочные голубцы в пароварке, сохраняют максимум витаминов, готовятся просто и подходят для всей семьи.
Праздничный салат с яичной основой, украшение новогоднего и рождественского стола.
Рассыпчатое песочное печенье на растительном масле.
Простые в приготовлении булочки синнабоны с творогом и душистой корицей, покрытые нежным кремом.
Салат из моркови по-корейски с крабовыми палочками и плавленым сыром.
Сочный салат с копченой курицей, сладким виноградом и твердым сыром.
Легкий и быстрый салат с кукурузой и апельсиновой кислинкой, идеален для праздничного стола.
Необычный салат с сыром, яйцом и чесноком.
Оригинальный крабовый салат с креветками, яйцом и сыром.
Знаменитый советский торт с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой, идеален к чаю.
Готовим классическую русскую закуску из доступных ингредиентов.
Легендарный рецепт кайзершмаррна к чаю — удивите свою семью необычным десертом.