Блины - самое популярное блюдо. Их можно делать с разной начинкой. А можно просто подавать со сметаной или со сгущенкой. Для того, чтобы блинчики получились как можно тоньше, тесто не должно быть слишком густым. А сковороду лучше использовать блинную. Если такой нет, то вполне подойдет обычная с антипригарным покрытием. Перед каждым блином, сковороду нужно смазывать маслом. Делать это можно при помощи специальной кисточки. Или можно взять половинку луковицы и, обмакивая в масло, протирать сковороду. Блины получатся ароматные, тонкие и невероятно вкусные!
Ингредиенты:
- 400 грамм
- 4 штуки
- 1 литр
- 2 столовых ложки
- 2 столовых ложки
- по вкусу
Время приготовления
40 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
4 порции
Пошаговый рецепт Блины на молоке
1. Разбить яйца в глубокую миску. Используя венчик, взбить, потихоньку всыпая муку. Добавить соль.
2. Влить молоко и тщательно размешать, пока тесто не станет однородным.
3. Оставить настояться на двадцать минут.
4. Добавить немного подсолнечного масла в тесто и выпекать блины на сковороде, обжаривая с обеих сторон. Вкуснее всего блинчики будут горячими или теплыми.
Смотрите также рецепты по категориям:
Простой пошаговый рецепт блины на молоке на полдник, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной выпечке, а так же загрузите свое фото готового блюда.