Блины на молоке

Блины - самое популярное блюдо. Их можно делать с разной начинкой. А можно просто подавать со сметаной или со сгущенкой. Для того, чтобы блинчики получились как можно тоньше, тесто не должно быть слишком густым. А сковороду лучше использовать блинную. Если такой нет, то вполне подойдет обычная с антипригарным покрытием. Перед каждым блином, сковороду нужно смазывать маслом. Делать это можно при помощи специальной кисточки. Или можно взять половинку луковицы и, обмакивая в масло, протирать сковороду. Блины получатся ароматные, тонкие и невероятно вкусные!