Простое песочное печенье

Name: Простое песочное печенье
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 20 штук
Ingredients: куриное яйцо - 1 штука; сахар - 90 грамм; растительное масло - 100 миллилитров; пшеничная мука - 200 грамм; ванильный сахар - 1 чайная ложка; соль - щепотка; разрыхлитель - 0.5 чайных ложки; цедра лимона - по вкусу

5 / 5 (3 голосов)

Категории: Печенье / Песочное печенье

Назначение: На природу

Способ приготовления: Запекать

География кухни: Европейская

Кухонная техника: Духовка

На праздник: 8 марта / День влюбленных / Рождество

Песочное печенье – самое обычное блюдо, которое приготовить под силу даже ребёнку. Отлично подойдёт как для праздника порадовать гостей, так и для семейных посиделок за чашкой чая. Прекрасный узор с помощью макароны пера придает печенью нарядности и необычный внешний вид. Если вы добавите в тесто цедру лимона, то это придаст печенью ароматности и некой вкусовой изысканности, но это на любителя. Приготовьте простое песочное печенье в духовке и порадуйте себя и близких.

Как приготовить Простое песочное печенье? Пошаговый рецепт с фото занимает 40 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

443килокалории

Белки: 5.47 г

Жиры: 23.27 г

Углеводы: 53.24 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

куриное яйцо

1 штука
сахар

90 грамм
растительное масло

100 миллилитров
пшеничная мука

200 грамм
ванильный сахар

1 чайная ложка
соль

щепотка
разрыхлитель

0.5 чайных ложки
цедра лимона

по вкусу

Время:

40 минут

— активное время: 15 минут

— подготовка: 25 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

20 штук

Пошаговый рецепт простого песочного печенья

Простое песочное печенье фото 1 шага рецепта

1. В глубокой емкости соединяем одно яйцо, 90 г сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара и щепотку соли. Для вкуса можно добавить цедру половины лимона.

Простое песочное печенье фото 2 шага рецепта

2. Далее вливаем сюда 100 мл растительного масла и перемешиваем до однородности.

Простое песочное печенье фото 3 шага рецепта

3. Потом всыпаем половину просеянной муки (100 г), добавляем пол чайной ложки разрыхлителя и всё это перемешиваем. После добавляем вторую половину (80-100 г) муки и замешиваем тесто.

Простое песочное печенье фото 4 шага рецепта

4. Замешанное тесто раскатываем в длинную колбаску и разделяем на двадцать одинаковых кусков. Если вы будете использовать формочки для печенья, тогда тесто нужно раскатать в пласт.

Простое песочное печенье фото 5 шага рецепта

5. Каждому куску необходимо придать круглую форму. Выкладываем шарики из теста на противень, застеленный пергаментом. Немного придавливаем их скалкой, либо рукой.