Тарталетки с печенью трески

Тарталетки с печенью трески
  • 84
4.2 / 5 (5 голосов)
Категории: Закуски / Тарталетки
Способ приготовления: Варить
География кухни: Русская
На праздник: Новый Год / Рождество
Калории
289 ккал
Время
25 мин
Сложность
Легкая

Тарталетки с печенью трески — универсальное фуршетное блюдо. Закуска очень простая в приготовлении, но при этом достаточно сытная, отлично подойдёт для праздничного стола. Для экономии времени можно использовать готовые корзиночки из магазина, или же приложить немного усилий и приготовить песочные корзиночки, которые хорошо сочетаются со вкусом начинки.

Если у вас намечается домашний праздник, то эта изумительная закуска вам пригодится. Тарталетки с начинкой из печени трески по данному пошаговому рецепту получаются невероятно вкусные и нежные, просто тают во рту. Готовятся они довольно быстро, а готовый результат непременно понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты:

Время:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество
12 штук

Как приготовить тарталетки с печенью трески

Подготовка печени трески

1. Подготовка печени трески

Открываем консерву с печенью трески, сливаем жидкость и перекладываем кусочки в глубокую ёмкость.

Отваривание и измельчение яиц

2. Отваривание и измельчение яиц

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и натираем на мелкой терке или нарезаем как можно мельче.

Нарезка огурцов

3. Нарезка огурцов

Далее нарезаем маринованные огурцы небольшим кубиком.

Измельчение зелени

4. Измельчение зелени

Зелень измельчаем. Соединяем все подготовленные ингредиенты с печенью трески.

Добавление майонеза

5. Добавление майонеза

Добавляем одну столовую ложку с горкой майонеза, хорошо перемешиваем.

Наполнение тарталеток

6. Наполнение тарталеток

Полученной массой наполняем тарталетки. По желанию сверху их можно украсить зеленым луком.

Подача к столу

7. Подача к столу

Изумительные тарталетки с начинкой из печени трески готовы. Приятного аппетита!

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

289килокалорий
Белки: 5.73 г
Жиры: 23.57 г
Углеводы: 12.82 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 289 ккал 18%
Белки: 5.73 г 5%
Жиры: 23.57 г 43%
Углеводы: 12.82 г 8%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: EddieBaker
Теги: праздничный, быстрый, домашний, новый год, рождество, закуска, сытный, простой, вкусный, нежный, фуршет, зелень, тарталетки, майонез, яйца
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий