Омлет по-мексикански — невероятно легкое в исполнении блюдо, поскольку его приготовление занимает не больше двадцати минут, а само блюдо состоит из доступных ингредиентов. Такой омлет станет отличным блюдом на завтрак, поскольку он довольно сытный и прекрасно утоляет голод, а также дарит заряд сил и энергии до следующего приема пищи. Впрочем, омлет по-мексикански можно подавать и на обед — в качестве второго блюда, и на полдник, и на ужин. Главное помнить о том, что в овощной смеси должны присутствовать кукуруза, болгарский перец и спаржа.
Как приготовить Омлет по-мексикански? Пошаговый рецепт с фото занимает 20 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
95килокалорий
Белки: 5.65 г
Жиры: 4.78 г
Углеводы: 6.92 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 4 штуки
- 50 миллилитров
- Овощная смесь «мексиканская»500 грамм
- 1 столовая ложка
- по вкусу
- по вкусу
Время:
20 минут
— активное время: 20 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
2 порции
Пошаговый рецепт омлета с мексиканской смесью
1. Для начала необходимо разморозить овощную смесь, после чего высыпать ее на сковороду, на разогретое подсолнечное масло, и оставить ее минут на пять обжариваться на маленьком огне.
2. Пока овощи готовятся, взбейте яйца с молоком, чтоб получилась максимально однородная смесь. Посолите и поперчите ее.
3. Перелейте яично-молочную смесь на сковороду к овощам, прибавьте огонь и обжаривайте омлет - либо оставьте его нетронутым, либо периодически перемешивайте.
4. Омлет по-мексикански готов. Приятного аппетита!Похожие рецепты:
Яичница в перце
15 минут
1
5 ингредиентов
4.8
Рулет из омлета с сыром
20 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Закуска сырная "Мандаринки"
40 минут
2
10 ингредиентов
3.6
Салат с сухариками и перепелиными яйцами
20 минут
0
4 ингредиента
4.5
Омлет с сыром и помидорами
15 минут
2
6 ингредиентов
4.5
Воздушный омлет
30 минут
0
7 ингредиентов
4