Рецепты с куриным яйцом » Страница 10

Яйцо — самый популярный продукт для завтрака, но его возможности в кулинарии гораздо шире. Как самостоятельное блюдо – от классической яичницы-глазуньи и нежного омлета до изысканных пашот, французских кишей и традиционных яиц всмятку или вкрутую. Яйца обеспечивают структуру тортов, бисквитов и кексов, связывая ингредиенты и помогая тесту подниматься, становясь воздушным.
В кулинарии яйца применяют в самых разных видах: варёные, жареные, запечённые или сырые (в составе блюд). На основе яичных желтков готовят легендарный домашний майонез, голландский соус и нежный заварной крем. Его используют для создания хрустящей корочки на мясе (льезон) и для осветления прозрачных мясных бульонов. В вареном виде их добавляют в салаты, супы и в качестве начинки. Они отлично сочетаются с овощами, мясом, рыбой, сыром и зеленью.
Итальянская паста карбонара с красным луком — нежное блюдо из спагетти в сливочном соусе.
Сытный европейский омлет с ветчиной и сыром эмменталь.
Нежный сырный омлет с моцареллой и черри.
Нежный десерт из 500 грамм творога и манной крупы.
Простой и вкусный десерт с яблоками и ванилью, готовится в мультиварке без риска подгорания.
Сытный рис по-китайски с яйцом и зеленым горошком, ароматное блюдо с соевым соусом.
Легкое французское лакомство, состоящее из небольшого количества ингредиентов.
Необычный грибной салат с глазуньей и лимонной заправкой, сытный и простой в приготовлении.
Нежное шоколадное лакомство, которое станет украшением праздничного стола.
Простой, сытный и быстрый в приготовлении десерт, который скрасит обычный прием чая.
Ароматный десерт с приятным вкусом, который отлично подойдет для домашних посиделок в компании друзей.
Прекрасное блюдо на завтрак, которое с легкостью может заменить классические блинчики.
Такое лакомство станет прекрасным украшением не только будничного, но и праздничного стола.
Оригинальный способ приготовления знакомого всем блюда, однако в японских традициях.
Отличный завтрак для тех, кто любит хорошо покушать с самого утра.
Отличное и, что главное, полезное блюдо на завтрак. Подходит также и тем, кто старается следить за своим питанием.
Нежное, мягкое на вкус лакомство, которое можно подавать и каждый день - к чаю, и на праздничный стол в качестве десерта.
Оригинальный американский хлеб с цуккини и орехами, мягкий, сладковатый и очень ароматный.
Пряный томатный соус с нежными тефтелями из говяжьего фарша, пармезаном и зеленью для пасты.
Нежные хрустящие вафли на молоке, простой рецепт для быстрого завтрака с вареньем или мороженым.
Классический рисовый пудинг с молоком, изюмом и сливочным маслом.
Пышный банановый хлеб с насыщенным вкусом — идеальный десерт для всей семьи.
Креветки в кокосовом кляре: пивное тесто и хрустящая кокосовая стружка — экзотический хит для вечеринки.
Пышные кексы с бананом и хрустящей коричной крошкой. Тают во рту — готовьте на завтрак!