Пошаговые рецепты

Салат «Снежный король»

Салат «Снежный король»
3.6 / 5 (7 голосов)

Салат «Снежный король» — оригинальный слоёный салат, очень нежный и необычный на вкус. Отлично подойдёт к праздничному столу. Процесс приготовления чем-то напоминает традиционный салат «Шуба», только здесь мы используем красную рыбу. Благодаря яичной основе блюдо получается более сытным. Сочетание яблока и красной рыбы придаёт салату необыкновенных вкусовых ощущений. А сыр с зеленью подчёркивает изысканность данного блюда.

Как приготовить Салат «Снежный король»? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час 5 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

219килокалорий
Белки: 10.37 г
Жиры: 17.49 г
Углеводы: 4.22 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
1 час 5 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт салата «Снежный король»

Салат «Снежный король» фото 1 шага рецепта1. Первым делом берём филе красной рыбы, снимаемых шкурку и нарезаем мелким кубиком. Для приготовления этого блюда можно использовать филе любой красной рыбы.
Салат «Снежный король» фото 2 шага рецепта2. Крабовые палочки натираем на крупной тёрке или измельчаем при помощи ножа.
Салат «Снежный король» фото 3 шага рецепта3. Далее берем яблоко, лучше всего использовать сорта с кислинкой. Очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Чтоб оно не потемнело можно немножко взбрызнуть лимонным соком.
Салат «Снежный король» фото 4 шага рецепта4. Отвариваем яйца вкрутую и также натираем на крупной тёрке.
Салат «Снежный король» фото 5 шага рецепта5. После натираем сыр моцарелла (или адыгейский).
Салат «Снежный король» фото 6 шага рецепта6. Приступаем к сборке салата. Для более презентабельного вида можно собрать его используя кольцо от разъемной формы.
Сначала выкладываем яйца, делаем сверху сеточку из майонеза.
Салат «Снежный король» фото 7 шага рецепта7. Далее крабовые палочки, сверху майонезная сеточка.
Салат «Снежный король» фото 8 шага рецепта8. Следующим слоем выкладываем яблоко, потом сразу красную рыбу.
Салат «Снежный король» фото 9 шага рецепта9. Далее снова майонезная сеточка. По желанию можно сделать слой из рубленого укропа.
Салат «Снежный король» фото 10 шага рецепта10. Выкладываем сыр и смазываем майонезом. Накрываем фольгой или пищевой плёнкой и отправляем в холодильник для пропитки.
Салат «Снежный король» фото 11 шага рецепта11. Перед подачей можно немного притрусить сыром, украсить зеленью и оливками. Вкуснейший салат «Снежный король» готов, приятного аппетита!

Видеорецепт

Похожие рецепты:
Селедка под шубой с яблоками
Селедка под шубой с яблоками
1 час 10 минут + 1 час настаивать
0
8 ингредиентов
3.7
Салат Красное море
Салат Красное море
25 минут
0
8 ингредиентов
4.3
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо
30 минут
0
9 ингредиентов
4.8
Постный Оливье
Постный Оливье
50 минут
0
10 ингредиентов
4.3
Салат из моркови по-корейски
Салат из моркови по-корейски
20 минут
0
7 ингредиентов
4
Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом
25 минут
0
7 ингредиентов
4.9
Оставить комментарий