Пошаговые рецепты

Ленивые голубцы в пароварке

Ленивые голубцы в пароварке
4 / 5 (4 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Тушить
География кухни: Белорусская / Украинская
Кухонная техника: Пароварка
Автор:

Ленивые голубцы в пароварке – отличное блюдо, которое подойдёт как полноценный ужин или обед, так и в качестве дополнения к гарниру. Голубцы хорошо подойдут для тех, кто сидит на специальной диете и у кого есть маленькие дети. Благодаря тому, что они готовятся при помощи пароварки это поможет сэкономить вам немного времени. Также плюсом является, что при обработке паром, овощи сохранят больше полезных веществ, чем при любом другом виде обработки. Голубцы в пароварке выходят очень нежными и сочными. При подаче их можно дополнить томатным или грибным соусом, или же просто заправить сметаной, это уже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Следуя данному пошаговому рецепту ленивых голубцов в пароварке вы получите очень вкусное и питательное блюдо, которое непременно придется по вкусу. Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями.

Как приготовить Ленивые голубцы в пароварке? Пошаговый рецепт с фото занимает 1 час 5 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

166килокалорий
Белки: 9.62 г
Жиры: 10.07 г
Углеводы: 8.47 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
1 час 5 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 25 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
14-16 штук

Пошаговый рецепт ленивых голубцов в пароварке

Ленивые голубцы в пароварке фото 1 шага рецепта1. Первым делом измельчаем лук, капусту и морковку при помощи блендера.
Ленивые голубцы в пароварке фото 2 шага рецепта2. Для того чтобы сварить рис для ленивых голубцов в пароварке надо сначала залить в пароварку воду, накрыть поддоном и поставить нижний ярус и устанавливаем нашу миску с рисом (на 100г риса 200 мл воды) посередине, закрываем нижний ярус и накрываем сверху крышкой. Включаем пароварку в сеть. И ставим на 15 минут варку. Нам необходимо, чтобы рис сварился до полуготовности.
Ленивые голубцы в пароварке фото 3 шага рецепта3. Далее к измельченным овощам добавляем мясной фарш, вбиваем яйцо. Добавляем специй: соль, перец по вкусу, а паприку и кориандр на кончике ложки.
Ленивые голубцы в пароварке фото 4 шага рецепта4. Сюда же высыпаем рис и всё тщательно перемешиваем.
Ленивые голубцы в пароварке фото 5 шага рецепта5. Следующим действием смазываем ярусы пароварки растительным маслом. Влажными руками лепим круглые, плотные небольшие котлеты и выкладываем их на пароварку.
Ленивые голубцы в пароварке фото 6 шага рецепта6. Потом ставим второй ярус, смазываем маслом и выкладываем вторую партию.
Ленивые голубцы в пароварке фото 7 шага рецепта7. Накрываем крышкой и выставляем таймер на 35-40 минут.
Ленивые голубцы в пароварке фото 8 шага рецепта8. Вкуснейшие ленивые голубцы из пароварки готовы. Для подачи можно полить сметаной и посыпать зеленью (по желанию). Приятного аппетита!

Видеорецепт

Похожие рецепты:
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма
35 минут
3
16 ингредиентов
4.8
Котлеты в беконе
Котлеты в беконе
50 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Кролик с розмарином
Кролик с розмарином
1 час 40 минут + 20 минут настаивать
1
8 ингредиентов
4.6
Гурули
Гурули
50 минут
0
12 ингредиентов
4.4
Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
1 час 5 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Бешбармак с говядиной
Бешбармак с говядиной
1 час 50 минут
0
6 ингредиентов
4
Оставить комментарий