Кекс в мультиварке
Кекс с орехами и курагой в мультиварке — это десерт, который не оставит равнодушными многих детей и взрослых. Готовить его очень легко и просто, мультиварка практически всё сделает сама. В состав кекса входят достаточно обычные продукты, которые всегда найдутся в вашем доме. Начинку можно подбирать по своему вкусу и желанию. Кекс по данному пошаговому рецепту получается очень нежным, мягкий и чрезвычайно вкусным. Готовьте с удовольствием и собирайтесь всей семьей для чаепития с таким замечательным десертом.
Ингредиенты:
- 3 штуки
- 150 грамм
- 300 грамм
- 150 грамм
- 10 грамм
- 50 грамм
- 50 грамм
Пошаговый рецепт кекса с орехами и курагой в мультиварке
1. Растопить масло
Сначала нам необходимо растопить 150 грамм сливочного масла. Для этого отправляем его в чашу мультиварки и ставим режим «Жарка» на три минуты.
Это также можно сделать на водной бане или с помощью микроволновки.
2. Взбить яйца с сахаром
Теперь взбиваем 3 яйца с сахаром (150 грамм) при помощи миксера не менее трёх минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
3. Добавить масло в смесь
Следующим действием вливаем растопленное масло к яично-сахарной смеси и при этом быстро помешиваем массу, чтобы яйцо не свернулось.
4. Замешать тесто
Сюда же сразу добавляем 300 грамм муки, 10 грамм разрыхлителя и замешиваем тесто. Оно должно выйти достаточно густым.
5. Добавить орехи и курагу
Далее добавляем 50 грамм измельченных орехов и 50 грамм мелко нарезанной кураги. Ещё раз всё хорошо перемешиваем.
6. Переложить тесто в мультиварку
Всю массу отправляем в чашу мультиварки. Чашу смазывать ничем не надо, так как до этого в ней растапливалось сливочное масло. Закрываем крышку.
7. Настроить режим выпечки
Выбираем режим «Выпечка», или выставляем вручную время на один час и температуру 130 градусов. Нажимаем кнопку «Старт».
8. Подача
Кекс с орехами и курагой готов. По желанию его можно украсить либо взбитыми сливками, либо глазурью. Сверху можно посыпать орехами.
Приятного чаепития!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видеорецепт
Домашние синнабоны на дрожжевом тесте с нежной глазурью.
Популярное блюдо русской кухни из простых продуктов отлично сочетается с густой сметаной.
Простые в приготовлении булочки синнабоны с творогом и душистой корицей, покрытые нежным кремом.
Нежные сырники с манкой и изюмом: полезный завтрак без муки, который отлично держит форму.
Полезный завтрак для детей и взрослых: подавайте теплые сырники со сметаной или сладким вареньем.
Немецкая классика с яблочной начинкой и цукатами в роме.