Рецепты с молоком » Страница 3
Коровье молоко является самым популярным и востребованным продуктом питания. Оно имеет сливочный аромат и приятный вкус, в котором можно без труда уловить сладковатые нотки. Его широко употребляли в пищу ещё древние люди. В сыром виде оно не проходит перед употреблением термическую обработку. А вот промышленного производства попадает на прилавки магазинов в стерилизованном или пастеризованном виде.
Ингредиент почти не сочетается с другими блюдами, поскольку выступает в качестве самостоятельного продукта. Сырое молоко перед употреблением лучше вскипятить и быстро охладить, чтобы не потерять его полезных свойств. При сквашивании получаются своеобразные кисломолочные напитки: ряженка, кефир, простокваша. Без молока трудно себе представить такие блюда и продукты, как каши, суфле, сыры, мороженое, пудинги, масло и творог. Его добавляется в супы, подливки, из него готовят сливочные соусы, тесто для блинов и другой выпечки.
Европейский пирог на молоке со спелыми бананами.
Знаменитый бакхун по-домашнему. Питательный обед в венском стиле.
Нежная макаронная запеканка с балыком и тягучим сырным соусом — идеальный и сытный ужин для всей семьи!
Классическая рисовая каша на молоке со сливочным маслом.
Кремовый суп в американском стиле на молоке с бархатистой текстурой и ароматом специй.
Золотистая лепешка на дрожжевом тесте с тягучим сыром, которая отлично дополнит любой суп.
Маленькие сырники в формочках с ванилью и корицей.
Сладкий пирог с морковью, тыквой и кабачком.
Воздушное лакомство с лимонной глазурью из сахарной пудры.
Универсальный сырный соус на основе молока и сливочного масла.
Пышные картофельно-сырные блины на дрожжах.
Классическая американская выпечка на молоке и масле.
Запеченный картофель с беконом и зеленым луком. Вкусно и очень сытно.
Безопасный домашний майонез без яиц на оливковом масле.
Простой молочный соус для маринования и запекания, который готовится всего за 15 минут.
Нежный манник на кефире и молоке.
Легкий диетический десерт на молоке с фруктами идеально подходит для здорового питания.
Питательное сочетание нежной курицы и овощей. Идеальное решение для званого обеда.
Нежная заправка с маком, медом и яблочным уксусом, идеальна для салатов.
Американское лакомство на основе печенья и сметаны.
Тонкие французские крепы на молоке и сливочном масле.
Рождественский напиток из яичных желтков с пряным ароматом мускатного ореха.
Традиционный американский пирог из батата с ароматом мускатного ореха и нежной ванили.
Десерт с какао и ванилью готовится всего за 15 минут без духовки.
Сытный завтрак из пяти яиц и молока с овощами.
Пышный омлет на растительном масле.
Низкокалорийное лакомство на основе злаков и яиц.
Густой грибной суп на курином бульоне со сметаной и зеленью.
Оригинальный пирог с желейными червячками.
Ароматный домашний пирог на молоке обладает тающей текстурой.