Классическая рисовая каша на молоке

Классическая рисовая каша на молоке
  • 86
4.3 / 5 (7 голосов)
Категории: Каши / Каши на молоке
Назначение: На завтрак
Способ приготовления: Варить
География кухни: Русская
Калории
171 ккал
Время
30 мин
Сложность
Легкая

Рецепт рисовой каши на молоке – классический вариант приготовления одного из самых полезных блюд на завтрак. Указанная крупа содержит питательные злаки, способные «зарядить человека» энергией на весь день. Кроме того, содержит полезные белки, минералы и мало жиров. В отличие от других злаков рис не содержит глютена, вызывающего аллергические реакции. Поэтому такое блюдо отлично подходит детям. Вдобавок, по той причине, что содержит много витаминов, лецитин и аминомасляную кислоту, улучшающую обмен веществ и кровообращение.

Ингредиенты:

Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Количество
3 порции

Это не все преимущества такого товарного союза. Молоко, в свою очередь, улучшает здоровье костей, необходимо для формирования мышечной массы, понижает риск инсульта и ишемической болезни. На фоне всего этого классический рецепт рисовой каши с помощью молока выглядит еще привлекательнее. Вместе с тем улучшить вкусовые качества поможет соль и сахар – не лучшие ингредиенты для приверженцев здорового питания, но никто не заставляет злоупотреблять. Впрочем, как и сливочное масло, они входят в состав классического варианта каши. Если считаете нужным, можете внести корректировки в пропорцию. В среднем на реализацию поставленной задачи потребуется 30 минут.

Как приготовить классическую рисовую кашу на молоке

1. Промывание риса

Чтобы приготовить кашу из риса и молока вначале необходимо промыть крупу в воде.

2. Кипячение молока

Далее, следует влить молоко в емкость и довести до кипения. Мы использовали для поставленной задачи сотейник. Очень удобно.

3. Добавление риса

Как только закипит, переливаем в кастрюлю и добавляем вымытый рис. Перемешиваем. Если готовили сразу в большой емкости, то, соответственно, сразу добавляем крупу.

4. Подслащивание и перемешивание

На следующем этапе необходимо добавить сахар и соль. Мешаем ингредиенты.

5. Варка и подача

Варим на медленном огне, периодически помешивая кашу. Как только рис сварится, загустеет можно приступать к финальному этапу – добавляем масло. Блюдо готово. Подаем на стол.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

171килокалория
Белки: 3.85 г
Жиры: 4.67 г
Углеводы: 27.76 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 171 ккал 10%
Белки: 3.85 г 3%
Жиры: 4.67 г 9%
Углеводы: 27.76 г 17%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: novichkov
Теги: завтрак, полезный, питательный, домашний, дети, быстрый, молоко, рис, энергия, витамины, минералы, без глютена, сливочное масло
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий