Пошаговые рецепты

Тыквенный суп с имбирем

Тыквенный суп с имбирем
4 / 5 (3 голосов)
Категории: Супы / Горячие супы
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Варить / Жарить
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер
Автор:

Тыквенный суп — полезное и богатое на витамины блюдо, которое известно во всем мире в различных его интерпретациях. В тыкве содержится множество витаминов и веществ, что необходимы для нормального функционирования организма человека, в частности — большое содержание железа.

Полезные свойства, ароматный и изумительный вкус, нежная кремовая консистенция и легкость в приготовлении — все это суп из тыквы.

При подаче в тыквенный суп добавляют гренки или сухари из белого или черного хлеба. Это аппетитное блюдо непременно придется по вкусу, согреет и насытит в холодный период времени года.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

52килокалории
Белки: 1.95 г
Жиры: 1.03 г
Углеводы: 9.73 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
50 минут
— активное время: 50 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
3 порции

Пошаговый рецепт с фото

Тыквенный суп с имбирем 1 шаг1. Лук обжарить.
Тыквенный суп с имбирем 2 шаг2. Тыкву и картошку почистить, нарезать, добавить к луку.
Тыквенный суп с имбирем 3 шаг3. Залить водой, варить до мягкости картошки (20 минут).
Тыквенный суп с имбирем 4 шаг4. Воду слить, пюрировать овощи с помощью блендера.
Тыквенный суп с имбирем 5 шаг5. Овощи вернуть в кастрюлю, залить молоком до желаемой консистенции.
Тыквенный суп с имбирем 6 шаг6. Добавить измельченный имбирь, чеснок, специи, соль. Поварить еще 10 минут.
Тыквенный суп с имбирем 7 шаг7. Подавать с сухариками. Хлеб порезать кубиками и на минуту в микроволновку.

Похожие рецепты:
Щавелевый суп
Щавелевый суп
30 минут
1
5 ингредиентов
4.7
Французский сырный суп
Французский сырный суп
1 час 10 минут
1
10 ингредиентов
4.3
Тыквенный суп с карри
Тыквенный суп с карри
1 час
0
10 ингредиентов
5
Тосканский суп
Тосканский суп
1 час 25 минут
0
9 ингредиентов
5
Суп-пюре из брокколи с миндалём
Суп-пюре из брокколи с миндалём
30 минут
1
10 ингредиентов
4.3
Быстрый суп с лапшой и курицей
Быстрый суп с лапшой и курицей
30 минут
1
11 ингредиентов
5
Оставить комментарий