Пошаговые рецепты

Тыквенный суп

Тыквенный суп
4 / 5 (3 голосов)
Категории: Супы / Горячие супы
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Варить
Кухонная техника: Блендер
Автор:
Описание блюда:

Тыквенный суп — полезное и богатое на витамины блюдо, которое известно во всем мире в различных его интерпретациях. В тыкве содержится множество витаминов и веществ, что необходимы для нормального функционирования организма человека, в частности — большое содержание железа.

Полезные свойства, ароматный и изумительный вкус, нежная кремовая консистенция и легкость в приготовлении — все это суп из тыквы.

При подаче в тыквенный суп добавляют гренки или сухари из белого или черного хлеба. Это аппетитное блюдо непременно придется по вкусу, согреет и насытит в холодный период времени года.

Время приготовления 50 мин
Сложность рецептаСредняя
Количество3 порции
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт Тыквенный суп

Тыквенный суп 1 шаг1. Лук обжарить.
Тыквенный суп 2 шаг2. Тыкву и картошку почистить, нарезать, добавить к луку.
Тыквенный суп 3 шаг3. Залить водой, варить до мягкости картошки (20 минут).
Тыквенный суп 4 шаг4. Воду слить, пюрировать овощи с помощью блендера.
Тыквенный суп 5 шаг5. Овощи вернуть в кастрюлю, залить молоком до желаемой консистенции.
Тыквенный суп 6 шаг6. Добавить измельченный имбирь, чеснок, специи, соль. Поварить еще 10 минут.
Тыквенный суп 7 шаг7. Подавать с сухариками. Хлеб порезать кубиками и на минуту в микроволновку.
Пошаговый рецепт тыквенный суп на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному супу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий