Пошаговые рецепты

Пирог со сладким картофелем

Пирог со сладким картофелем
4.5 / 5 (2 голосов)
Категории: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская
Способ приготовления: Запекать
Кухонная техника: Блендер / Духовка
Автор:

Описание блюда:

Пирог со сладким картофелем — необычное, но очень вкусное и ароматное блюдо, которое с легкостью станет украшением вашего стола — и простого обеденного, и праздничного. Благодаря сладкому картофелю — батату — пирог приобретает оригинальныЙ вкус, подчеркнутый корицей, экстрактом ванили и мускатным орехом.

Приготовить такой пирог с бататом не составит труда даже начинающему кулинару, который ранее никогда не занимался пирогами, поскольку в данном рецепте предусмотрено использование уже готового покупного коржа, то есть остается сделать начинку и запечь лакомство.

Ингредиенты:
Время приготовления
2 часа 20 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество порций
8 порций

Пошаговый рецепт Пирог со сладким картофелем

1. Сварите сладкий картофель - это займет около пятидесяти минут. После этого охладите батат и очистите его от кожуры.
2. Разрежьте картофель на кусочки и выложите их в миску. Добавьте туда же экстракт ванили, молоко, мускатный орех, яйца, сахар и корицу. Взбейте ингредиенты, используя для этого блендер на средней скорости.
3. Выложите начинку на готовый корж и отправьте выпекаться в разогретую до 175 градусов духовку на час.
Пошаговый рецепт пирог со сладким картофелем на обед, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной выпечке, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий