Яблочный пирог по-шведски
Яблочный пирог по-шведски — очень ароматное, нежное лакомство, обладающее полюбившимся многим ярко выраженным вкусом яблок с легкой ноткой корицы. Этот пирог можно сравнивать и с классической яблочной шарлоткой, и с английским яблочным пирогом, однако шведский рецепт отличается от остальных тем, что в тесто добавляют молоко, которое делает десерт еще более нежным и практически тающим во рту.
Приготовить шведский яблочный пирог не составит труда, даже если раньше вам не приходилось печь. По желанию, вместо духовки можно использовать мультиварку - результат получится практически таким же.
Как приготовить Яблочный пирог по-шведски? Пошаговый рецепт занимает 1 час 10 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
222килокалории
Белки: 2.88 г
Жиры: 6.13 г
Углеводы: 38.97 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 4 штуки
- 400 грамм
- 230 грамм
- 150 миллилитров
- 100 грамм
- 2 чайных ложки
- по вкусу
Время:
1 час 10 минут
— активное время: 1 час 10 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
6 порций
Пошаговый рецепт Яблочный пирог по-шведски
1. В первую очередь необходимо разогреть духовку до 180 градусов и смазать подходящую для пирога форму сливочным маслом.
2. Используя блендер, взбейте вместе сахар с размягченным сливочным маслом, чтоб образовалась густая белая масса. Добавьте туда же муку, яйцо и разрыхлитель, после чего влейте молоко и хорошенько все взбейте. Тесто должно быть однородным.
3. Яблоки, предварительно тщательно вымытые под проточной водой, необходимо очистить от кожуры и косточек, и нарезать на дольки.
4. Тесто перелейте в форму и выложите сверху яблочные дольки, как бы вдавливая их в тесто. Посыпьте сверху корицей.
5. Выпекайте яблочный пирог по-шведски в духовке 50 минут.
Похожие рецепты:
Простая ватрушка
1 час
1
8 ингредиентов
4.7
Яблочный пирог с манкой
1 час 15 минут
1
6 ингредиентов
4
Лимонный пирог
40 минут
1
8 ингредиентов
4
Творожный кекс
1 час 15 минут
1
7 ингредиентов
4.5
Ирландский шоколадный чизкейк
1 час 40 минут
1
10 ингредиентов
4
Фруктовый кекс
1 час 30 минут
1
8 ингредиентов
4.7
Комментарии 1