Пошаговые рецепты

Яблочный пирог по-шведски

Яблочный пирог по-шведски
4 / 5 (1 голосов)
Категории: Выпечка
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Шведская
Кухонная техника: Блендер / Духовка
Автор:

Яблочный пирог по-шведски — очень ароматное, нежное лакомство, обладающее полюбившимся многим ярко выраженным вкусом яблок с легкой ноткой корицы. Этот пирог можно сравнивать и с классической яблочной шарлоткой, и с английским яблочным пирогом, однако шведский рецепт отличается от остальных тем, что в тесто добавляют молоко, которое делает десерт еще более нежным и практически тающим во рту.

Приготовить шведский яблочный пирог не составит труда, даже если раньше вам не приходилось печь. По желанию, вместо духовки можно использовать мультиварку - результат получится практически таким же.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

222килокалории
Белки: 2.88 г
Жиры: 6.13 г
Углеводы: 38.97 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
1 час 10 минут
— активное время: 1 час 10 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт Яблочный пирог по-шведски

1. В первую очередь необходимо разогреть духовку до 180 градусов и смазать подходящую для пирога форму сливочным маслом.
2. Используя блендер, взбейте вместе сахар с размягченным сливочным маслом, чтоб образовалась густая белая масса. Добавьте туда же муку, яйцо и разрыхлитель, после чего влейте молоко и хорошенько все взбейте. Тесто должно быть однородным.
3. Яблоки, предварительно тщательно вымытые под проточной водой, необходимо очистить от кожуры и косточек, и нарезать на дольки.
4. Тесто перелейте в форму и выложите сверху яблочные дольки, как бы вдавливая их в тесто. Посыпьте сверху корицей.
5. Выпекайте яблочный пирог по-шведски в духовке 50 минут.

Похожие рецепты:
Простая ватрушка
Простая ватрушка
1 час
1
8 ингредиентов
4.7
Яблочный пирог с манкой
Яблочный пирог с манкой
1 час 15 минут
1
6 ингредиентов
4
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками
2 часа
1
11 ингредиентов
4
Лимонный пирог
Лимонный пирог
40 минут
1
9 ингредиентов
4
Шоколадный пирог
Шоколадный пирог
1 час 10 минут
1
6 ингредиентов
5
Творожный кекс
Творожный кекс
1 час 15 минут
1
7 ингредиентов
4.5
Комментарии 1
Светлана
гость: Светлана
Очень вкусный пирог! Прост и быстр в приготовлении. Только я посыпаю корицей, когда пирог уже готов. И еще посыпаю сахарной пудрой.
Оставить комментарий