Черничные маффины
Черничные маффины —ароматный десерт, который не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Такое лакомство станет отличным угощением и к праздничному столу, и к обеденному столу. Готовится эта выпечка довольно просто и не требует особых кулинарных навыков. К тому же, такие сладкие маффины хороши тем, что они порционные — их можно брать с собой на работу или учебу в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты:
- 230 грамм
- 250 грамм
- 80 миллилитров
- 80 миллилитров
- 145 грамм
- 45 грамм
- 1 штука
- 3 грамма
- 9 грамм
- щепотка
Пошаговый рецепт черничных маффинов
1. Подготовка духовки и формочек
Разогрейте духовку до 200 градусов. Формочки для кексов смажьте небольшим количеством масла.
2. Приготовление хрустящей присыпки
Для хрустящей присыпки необходимо смешать 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана муки, 1/4 стакана и 1 1/2 корицы. Смешайте все вилкой до однородной массы.
3. Смешивание теста
Смешайте 1 1/2 стакана муки с 3/4 стакана сахара, солью и разрыхлителем. Влейте растительное масло в измерительный стакан, добавьте туда же яйцо и молоко, чтоб полностью заполнить стакан. Смешайте обе смеси вместе, используя блендер. Всыпьте чернику и вновь смешайте. Перелейте в формочки для маффинов. Посыпьте сверху хрустящей присыпкой.
4. Выпекание маффинов
Выпекайте черничные маффины 25-30 минут в предварительно разогретой духовке.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Десерт с какао и ванилью готовится всего за 15 минут без духовки.
Европейский ягодный кекс со свежей черникой.
Оригинальные шоколадные кексы с кофейным послевкусием на Хэллоуин.
Вкусный творожный кекс, готовится легко.
Воздушный кекс с персиком, любимый десерт для всей семьи.
Оригинальные кексы с морковью, готовятся в мультиварке и тают во рту.