Пошаговые рецепты

Черничные маффины

Черничные маффины
5 / 5 (2 голосов)
Категории: Выпечка / Кексы
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Духовка
Автор:

Черничные маффины —ароматный десерт, который не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Такое лакомство станет отличным угощением и к праздничному столу, и к обеденному столу. Готовится эта выпечка довольно просто и не требует особых кулинарных навыков. К тому же, такие сладкие маффины хороши тем, что они порционные — их можно брать с собой на работу или учебу в качестве легкого перекуса.

Ингредиенты:

Время:
40 минут
— активное время: 40 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
8 порций

Пошаговый рецепт Черничные маффины

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Формочки для кексов смажьте небольшим количеством масла.
2. Для хрустящей присыпки необходимо смешать 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана муки, 1/4 стакана и 1 1/2 корицы. Смешайте все вилкой до однородной массы.
3. Смешайте 1 1/2 стакана муки с 3/4 стакана сахара, солью и разрыхлителем. Влейте растительное масло в измерительный стакан, добавьте туда же яйцо и молоко, чтоб полностью заполнить стакан. Смешайте обе смеси вместе, используя блендер. Всыпьте чернику и вновь смешайте. Перелейте в формочки для маффинов. Посыпьте сверху хрустящей присыпкой.
4. Выпекайте черничные маффины 25-30 минут в предварительно разогретой духовке.

Похожие рецепты:
Шоколадный кекс в микроволновке
Шоколадный кекс в микроволновке
15 минут
1
9 ингредиентов
4.5
Черничный кекс
Черничный кекс
1 час
1
5 ингредиентов
4.7
Черные капкейки
Черные капкейки
1 час
0
11 ингредиентов
4.6
Творожный кекс
Творожный кекс
1 час 15 минут
1
7 ингредиентов
4.5
Фруктовый кекс
Фруктовый кекс
1 час 30 минут
1
8 ингредиентов
4.5
Морковные кексы
Морковные кексы
50 минут
1
6 ингредиентов
4.5
Оставить комментарий