Печеный картофель — ароматное, сочное блюдо, которое непременно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовиться такой картофель довольно оригинально — он запекается целых два раза — один раз без начинки, второй раз с ней. Сам же рецепт довольно прост и не требует особых навыков готовки — достаточно умения пользоваться духовым шкафом, чтоб картофель пропекся при необходимой температуре.
Как приготовить Печеный картофель? Пошаговый рецепт занимает 1 час 30 минут.
Ингредиенты:
- 4 штуки
- 8 кусочков
- 1 стакан
- 1/2 стакана
- 4 столовых ложки
- сыр Чеддер (тертый)1 стакан
- 8 стручков
- 1/2 чайных ложки
- 1/2 чайных ложки
Время:
1 час 30 минут
— активное время: 1 час 30 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
8 порций
Пошаговый рецепт Печеный картофель
1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Запекайте неочищенный, промытый картофель в духовке на протяжении часа.
3. Пока картошка готовиться, обжарьте бекон на сковороде, чтоб он стал золотистым и хрустящим.
4. Когда картофель будет готов, извлеките его из духовки и отставьте его в сторону на десять минут. Разделите картошку пополам вдоль и извлеките мякоть в глубокую тарелку, кожицу картошки оставьте. К мякоти добавьте сметану, молоко, соль, перец, пол стакана сыра и половину зеленого лука. Смешайте ингредиенты с помощью блендера, чтоб получилась однородная масса. Готовую смесь переложите в картофельную кожуру, после чего выложите сверху сыр, зеленый лук и бекон.
5. Запекайте в духовке пятнадцать минут.
Похожие рецепты:
Фаршированные цукини
1 час 5 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Фаршированный перец с рисом и овощами
2 часа
0
9 ингредиентов
3.8
Фаршированные перцы
1 час
1
6 ингредиентов
3.8
Кабачки с брынзой
40 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Фаршированные шампиньоны
20 минут
1
8 ингредиентов
4.5
Кабачок с овощами и пармезаном по-вегетариански
30 минут
1
7 ингредиентов
4.4
Комментарии 1