Пошаговые рецепты

Рождественский чизкейк

Рождественский чизкейк
4.3 / 5 (4 голосов)
Категории: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская
На праздник: Новый Год / Рождество
Способ приготовления: Запекать / Настаивать
Кухонная техника: Блендер / Духовка
Автор:

Описание блюда:

Рождественский чизкейк — ароматное, нежное лакомство, которое буквально тает во рту. Это десерт отлично подойдет для новогодних и рождественских праздников, поскольку его мягкий, легкий вкус отлично передает атмосферу праздника и делает ее еще более теплой. Готовится такой чизкейк всего полтора часа, однако насладиться вкусом этого лакомства не удастся до тех пор, пока десерт не настоится в холодильнике, а для этого ему понадобиться не менее шести часов. Украшать чизкейк можно по своему желанию — ягодами, фруктами, рисунками из крема или глазури, а так же различными присыпками.

Ингредиенты:
Время приготовления
1 час 30 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество порций
12 порций

Пошаговый рецепт Рождественский чизкейк

1. Для начала необходимо разогреть духовку до 175 градусов. Подходящую форму смазываем сливочным маслом.
2. Печенье измельчаем в мелкую крошку, после чего смешиваем ее с маслом до максимально однородной массы. Выкладываем получившуюся смесь в форму.
3. В глубокой миске смешиваем сливочный сыр с сахаром, используя для этого блендер. Добавляем молоко и постепенно вбиваем яйца. Добавляем сметану, ванильный экстракт и муку, после чего вымешиваем смесь, чтоб она была однородной. Переливаем на корж из печенья.
4. Выпекаем чизкейк в разогретой духовке на протяжении часа, после чего выключаем духовку и оставляем десерт в ней на 5-6 часов, оставив дверцу духовки закрытой. Прежде чем подавать лакомство на стол, украсьте его и охладите.
Пошаговый рецепт рождественский чизкейк для детей, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данной выпечке, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий