Рождественский чизкейк

Рождественский чизкейк
  • 84
4.2 / 5 (5 голосов)
Категории: Выпечка / Пироги
Способ приготовления: Запекать / Настаивать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер / Духовка
На праздник: Новый Год / Рождество
Калории
259 ккал
Время
1 ч 30 мин
Сложность
Средняя

Рождественский чизкейк — ароматное, нежное лакомство, которое буквально тает во рту. Это десерт отлично подойдет для новогодних и рождественских праздников, поскольку его мягкий, легкий вкус отлично передает атмосферу праздника и делает ее еще более теплой. Готовится такой чизкейк всего полтора часа, однако насладиться вкусом этого лакомства не удастся до тех пор, пока десерт не настоится в холодильнике, а для этого ему понадобиться не менее шести часов. Украшать чизкейк можно по своему желанию — ягодами, фруктами, рисунками из крема или глазури, а так же различными присыпками.

Ингредиенты:

Время:
1 час 30 минут
— активное время: 1 час 30 минут
Количество
порций

Как приготовить рождественский чизкейк

1. Разогрев духовки и подготовка формы

Для начала необходимо разогреть духовку до 175 градусов. Подходящую форму смазываем сливочным маслом.

2. Подготовка основы

Печенье измельчаем в мелкую крошку, после чего смешиваем ее с маслом до максимально однородной массы. Выкладываем получившуюся смесь в форму.

3. Приготовление сырной массы

В глубокой миске смешиваем сливочный сыр с сахаром, используя для этого блендер. Добавляем молоко и постепенно вбиваем яйца. Добавляем сметану, ванильный экстракт и муку, после чего вымешиваем смесь, чтоб она была однородной. Переливаем на корж из печенья.

4. Выпекание и подача

Выпекаем чизкейк в разогретой духовке на протяжении часа, после чего выключаем духовку и оставляем десерт в ней на 5-6 часов, оставив дверцу духовки закрытой. Прежде чем подавать лакомство на стол, украсьте его и охладите.

Понравился рецепт?
Добавьте в избранное, распечатайте или сохраните в PDF, отправьте тому, кто будет готовить.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

259килокалорий
Белки: 5.59 г
Жиры: 14.41 г
Углеводы: 26.65 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 259 ккал 16%
Белки: 5.59 г 5%
Жиры: 14.41 г 26%
Углеводы: 26.65 г 16%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: рождество, новый год, праздничный, ароматный, нежный, десерт, сладкий, домашний, зимний, сливочный, вкусный, охлажденный, украшение, выпечка, сырный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий