Воздушный омлет
Воздушный омлет — отличный, легкий завтрак, который готовиться быстро и практически без усилий. Конечно, этот рецепт далек от классического французского омлета, однако на вкус он такой же аппетитный и свежий. К тому же, это блюдо прекрасно насыщает и утоляет голод. Подойдет омлет как для завтрака, так и для ужина, поскольку он не является чересчур тяжелым или жирным блюдом — наоборот, омлет довольно легкое блюдо с минимальным количеством жиров. Такой воздушный омлет непременно придется по вкусу и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- 2 штуки
- 1 штука
- 100 грамм
- 100 миллилитров
- пучок
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить воздушный омлет
1. Подготовка ингредиентов
Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте помидор небольшими кусочками, натрите сыр на мелкой терке, а также накрошите любую понравившуюся вам зелень - она будет служить украшением для нашего блюда.
2. Взбивание яиц с молоком
В глубокую миску разбейте яйца, а после влейте молоко. Взбивайте получившуюся массу венчиком до тех пор, пока она не станет однородной. Не забудьте посолить!
3. Обжарка помидоров
Разогрейте сковороду, налейте масла. Высыпьте нарезанные помидоры, слегка обжарьте.
4. Готовка омлета
Влейте яйца с молоком. Накройте сковороду крышкой. Подождите 10-15 минут.
5. Добавление сыра и украшение
Равномерно распределите натертый сыр. Оставьте еще на 2-3 минуты. Плиту можно выключить. Перед подачей украсьте зеленью. Можете добавить специи.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Яичница в кольце из кабачка с сыром — оригинальный, быстрый и полезный завтрак для отличного начала дня.
Воздушный омлет на молоке с овощами по-мексикански. Быстрое и сытное блюдо для завтрака или обеда.
Глазунья в болгарском перце с хрустящими краями и нежным желтком. Оригинальная подача привычного блюда за 10 минут.
Классический французский омлет с тертым сыром.
Сытный европейский омлет с ветчиной и сыром эмменталь.
Нежный сырный омлет с моцареллой и черри.