Воздушный омлет — отличный, легкий завтрак, который готовиться быстро и практически без усилий. Конечно, этот рецепт далек от классического французского омлета, однако на вкус он такой же аппетитный и свежий. К тому же, это блюдо прекрасно насыщает и утоляет голод. Подойдет омлет как для завтрака, так и для ужина, поскольку он не является чересчур тяжелым или жирным блюдом — наоборот, омлет довольно легкое блюдо с минимальным количеством жиров. Такой воздушный омлет непременно придется по вкусу и детям, и взрослым.
Как приготовить Воздушный омлет? Пошаговый рецепт с фото занимает 30 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
168килокалорий
Белки: 10.02 г
Жиры: 13.01 г
Углеводы: 2.33 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 2 штуки
- 1 штука
- 100 грамм
- 100 миллилитров
- пучок
- по вкусу
- по вкусу
Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
1 порция
Пошаговый рецепт воздушного омлета
1. Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте помидор небольшими кусочками, натрите сыр на мелкой терке, а также накрошите любую понравившуюся вам зелень - она будет служить украшением для нашего блюда.
2. В глубокую миску разбейте яйца, а после влейте молоко. Взбивайте получившуюся массу венчиком до тех пор, пока она не станет однородной. Не забудьте посолить!
3. Разогрейте сковороду, налейте масла. Высыпьте нарезанные помидоры, слегка обжарьте.
4. Влейте яйца с молоком. Накройте сковороду крышкой. Подождите 10-15 минут.
5. Равномерно распределите натертый сыр. Оставьте еще на 2-3 минуты. Плиту можно выключить. Перед подачей украсьте зеленью. Можете добавить специи.Похожие рецепты:
Омлет по-мексикански
20 минут
0
5 ингредиентов
4.3
Яичница в перце
15 минут
1
5 ингредиентов
4.8
Рулет из омлета с сыром
20 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Сырный омлет по-французски
15 минут
0
6 ингредиентов
4.2
Сырный омлет с ветчиной
25 минут
0
11 ингредиентов
4.3
Сырный омлет с помидорами
5 минут
0
8 ингредиентов
4.4