Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке
  • 86
4.3 / 5 (3 голоса)
Категории: Выпечка / Кексы
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Европейская
Кухонная техника: Микроволновка
Калории
296 ккал
Время
15 мин
Сложность
Легкая

Шоколадный кекс в микроволновке — отличное решение для тех, кто любит вкусные десерты, но совсем не любит их готовить в духовке, опасаясь передержать или недодержать лакомство в духовом шкафу. К тому же, этот рецепт непременно пригодиться и тем, к кому нагрянули гости без приглашения, а сладкого в доме нет — этот кекс готовиться буквально пятнадцать минут, а выглядит так, словно за его приготовлением провели не меньше часа. Подавать такое лакомство к столу можно, украсив взбитыми сливками, сахарной пудрой или кусочками ягод и фруктов.

Ингредиенты:

Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество
8 порций

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке

Смешать сухие ингредиенты

1. Смешать сухие ингредиенты

Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке, для начала необходимо смешать в емкости все сухие продукты - сахар, муку, какао, ванилин, соль и разрыхлитель.

Добавить жидкие ингредиенты

2. Добавить жидкие ингредиенты

Далее добавляем жидкие продукты - молоко, яйца и масло.

Перемешать тесто

3. Перемешать тесто

Всё тщательно перемешать, чтобы тесто было без комков.

Подготовить форму и залить тесто

4. Подготовить форму и залить тесто

Форму для микроволновки смазать растительным маслом, вылить тесто. Оно должно быть не выше 1/3 формы. Если используется маленькая форма, лучше сделать несколько кексов.

Готовить в микроволновке и остудить

5. Готовить в микроволновке и остудить

Ставим форму с тестом в микроволновку на 6-7 минут при максимальной мощности. По истечении этого времени форму достать, дать кексу настояться пару минут, затем можно аккуратно переложить его на тарелку.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

296килокалорий
Белки: 8.52 г
Жиры: 7.93 г
Углеводы: 47.87 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 296 ккал 18%
Белки: 8.52 г 7%
Жиры: 7.93 г 14%
Углеводы: 47.87 г 29%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: EddieBaker
Теги: шоколадный, кекс, микроволновка, десерт, быстрый, домашний, сладкий, гости, простой, вкусный, легкий, быстрый рецепт, лакомство, выпечка
Похожие рецепты:
Комментарии 1
  1. Дарья
    Дарья
    12 ноябрь 2017 в 00:24
    0
    Хороший рецепт, кекс приготовила легко и быстро. Только я использовала для перемешивания миксер, в рецепте этого нет, при помощи ложки, на мой взгляд, перемешать тесто без комочков достаточно проблематично. В остальном все замечательно, вкус получился отменный. Большое преимущество рецепта, что блюдо готовится в микроволновке, а не в печке, пересушить кекс не получится. Такой кекс под силу приготовить даже начинающей хозяйке.
Оставить комментарий