Соус из молока для курицы
Все любят мясо запеченной курочки или другой птицы. Чтобы оно получилось более нежным и сочным, в форму для запекания положить куриное мясо или тушку, и обильно полить соусом из молока. Готовое мясо будет иметь мягкий сливочный вкус, который отлично подчеркнет аппетитность приготовленного блюда. В зависимости от густоты, соус из молока также используют при приготовлении рыбы и других видов мясных блюд.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки: 3.45 г
Жиры: 9.44 г
Углеводы: 9.84 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
138килокалорий
Ингредиенты:
- 45 грамм
- 500 миллилитров
- 45 грамм
- по вкусу
Время приготовления
15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
1 порция
Пошаговый рецепт Соус из молока для курицы
1. В кастрюльку положить сливочное масло, пусть расплавиться, продолжать нагревать. Когда масло закипит, нужно всыпать муку. Смесь тщательно перемешать.
2. Залить разогретым молоком и добавить соль. Соус готовить на слабом огне и постоянно помешивать. Спустя 5-7 минут, молочный соус готов к использованию.
3. Подготовленное куриное мясо положить в форму для запекания и полить свежеприготовленным соусом, и отправить в духовку. Через 30 минут ароматная курятина готова.
Простой и быстрый пошаговый рецепт соус из молока для курицы, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.