Пошаговые рецепты

Сырный соус

Сырный соус
4.3 / 5 (3 голосов)
География кухни: Европейская
Автор:
Описание блюда:

Сырный соус — универсальная приправа на все случаи жизни. Пользуется огромной популярностью и весьма прост в приготовлении. Соус станет вкусным дополнением к макаронам, к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также его можно подавать к различным закускам и чипсам.

Время приготовления 30 мин
Сложность рецептаЛегкая
Количество6 порций
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт "Сырный соус"

1. Натрите сыр на мелкой терке.
2. На медленном огне растопите сливочное масло в кастрюле.
3. Смешайте муку с солью (перцем, чесноком) и добавьте в растопленное сливочное масло. Перемешайте.
4. Добавляйте молоко по чуть-чуть, постоянно помешивая, пока молоко не закипит и не начнет густеть.
5. Добавьте сыр и помешивайте смесь до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. Как только сыр расплавится - снимайте кастрюлю с огня.
6. Соус готов, приятного аппетита.
Простой и быстрый пошаговый рецепт "Сырный соус", поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий