Творожно-кокосовые вафли
Вафли из творожно-кокосового теста — это оригинальная выпечка, которая сохраняет прекрасные вкусовые качества как в горячем виде, так и после охлаждения. Их можно взять с собой на перекус, на пикник, в дорогу. Или просто подать к завтраку. Если вафельница отсутствует, из теста можно приготовить не менее вкусные творожно-кокосовые оладьи.
Ингредиенты:
- 75 грамм
- 2 штуки
- 250 грамм
- 5 грамм
- 5 грамм
- 40 грамм
- по вкусу
- 10 миллилитров
Пошаговый рецепт приготовления творожно-кокосовых вафель
1. Подготовка яиц
Яйца предварительно хорошо промыть, обсушить, после чего вбить в глубокую емкость.
2. Смешивание с творогом
Добавить к яйцам мягкий творог и аккуратно растереть в однородную массу, используя кулинарную лопатку.
3. Добавление ванилина и масла
Добавить ванилин, подсластитель и масло к творожно-яичной смеси. Снова перемешать.
4. Просеивание муки
Просеять к творожной массе муку с разрыхлителем. Снова перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
5. Вмешивание кокосовой стружки
Добавить к тесту кокосовую стружку и еще раз перемешать.
6. Отдых теста
В результате должно получиться однородное тесто, которое необходимо оставить в покое на 20-30 минут.
7. Приготовление в вафельнице
Подготовить вафельницу, хорошо ее прогреть перед жаркой. Затем ложкой выложить первые порции творожного теста и готовить примерно 4-5 минут. Или жарить до тех пор, пока не загорится индикатор на приборе.
8. Подача
По окончании приготовления вафли переложить на тарелку и немного остудить. Приятного аппетита!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Полезные ПП-вафли из овсянки с клетчаткой. Быстрый диетический хлеб для идеального завтрака!
Хрустящие творожно-сырные вафли с итальянскими травами — идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса!
Простые в приготовлении вафли, можно подавать с фруктами и взбитыми сливками.
Нежные вафли с ванилью и сливочным маслом, идеально сочетаются с шариком мороженого.
Золотистые вафли из кабачков с хрустящей корочкой и нежной серединой. Простой рецепт для полезного перекуса.
Нежные хрустящие вафли на молоке, простой рецепт для быстрого завтрака с вареньем или мороженым.