Мягкое творожное печенье с яблоками
Творожное печенье с яблоками — это простая выпечка, которая наполнит дом потрясающим ароматом. Нежное песочно-творожное тесто в сочетании со сладкими сочными ломтиками яблок, завернутыми в оригинальную «гармошку», получается невероятно мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Рецепт не требует много времени и сложных продуктов, а оригинальная формовка делает это печенье украшением любого семейного чаепития.
Ингредиенты:
- 200 грамм
- 1 штука
- 1 стакан
- 50 грамм
- 1/2 чайных ложки
- 40 грамм
- 1 штука
Пошаговый рецепт творожного печенья
1. Замешивание теста
Творог, яйцо, муку, масло (лучше размягчённое, но подойдёт и прямо с холодильника, растает в процессе замешивания) и соду соединяем в миске, и вымешиваем тесто, чтобы оно легко отставало от рук.
2. Коррекция плотности теста
Если тесто не достаточно плотное (липнет к рукам) — это может говорить о большой влажности творога, следует добавить ещё немного муки.
3. Нарезка яблок
Теперь, тонкими небольшими ломтиками, нарезаем яблоки.
4. Формирование полосок с яблоками
Тесто надо раскатать в форме прямоугольника, посыпать сахаром по вкусу, и нарезаем полосками (как для язычков).
Выкладываем по кусочку яблока, заворачиваем, кладём ещё кусочек яблока и накрываем тестом.
5. Создание гармошки
Должна получиться гармошка с ломтиками яблок между загибами.
6. Выпекание
Выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180°C. Выпекаем 25-30 минут.
7. Подача
Готовое печенье остужаем и можно подавать. Приятного чаепития!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Полезные батончики из овсянки с яблоком и бананом. Без сахара и масла — идеальный перекус!
Нежнейшая кавказская Гата: три вида начинки в одном рецепте. Рассыпчатая, сливочная и очень вкусная!
Золотистое американское лакомство к чаю, которое готовится всего из трех основных продуктов.
Простое и быстрое печенье с яблоками и грецкими орехами, готовится из доступных продуктов.
Нежное рассыпчатое печенье с вареной сгущенкой внутри, простое в приготовлении и любимое всей семьей.
Мягкое творожное печенье с тыквой, нежное и ароматное, станет украшением любого чаепития с семьей.