Майонез домашний в блендере
Майонез домашний в блендере — простой в исполнении и приготовлении рецепт классического французского соуса. Может быть модифицирован добавлением дополнительных специй, насколько позволяет фантазия кулинара. Подходит для заправки салатов, приготовления запеканок или мясных блюд - например, мяса по-французски.
Как приготовить Майонез домашний в блендере? Пошаговый рецепт занимает 5 минут.
Ингредиенты:
- 180 миллилитров
- 1/2 чайных ложки
- 1 штука
- 1 щепотка
- 1 щепотка
Время:
5 минут
— активное время: 5 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
1 порция
Пошаговый рецепт Майонез домашний в блендере
1. В емкость, где будет взбиваться соус, разбивают яйцо и добавляют рафинированное растительное масло. Насыпают соль и сахар. Можно также добавить ваши любимые специи и пряные травы по вкусу. Начинают взбивание. Если вы пользуетесь погружным блендером, лучше опустить рукоятку на дно чаши и плавно поднимать вверх для равномерной обработки массы. Когда смесь приобретает светло-кремовый цвет и однородную консистенцию, в нее вливают уксус и еще немного взбивают до равномерного распределения. Классический майонез готов.
Похожие рецепты:
Постный домашний майонез
25 минут
0
6 ингредиентов
3.6
Майонез на перепелиных яйцах
15 минут
0
5 ингредиентов
3.3
Майонез за одну минуту
1 минута
0
6 ингредиентов
3.4
Диетический майонез
20 минут
0
7 ингредиентов
3.9
Майонез на соевом молоке
40 минут
0
7 ингредиентов
3.8
Майонез с зеленью
10 минут
0
4 ингредиента
5