Имбирно-клюквенный соус

Имбирно-клюквенный соус
4.7 / 5 (3 голосов)
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Варить / Настаивать
Автор:

Описание и фото рецепта: Имбирно-клюквенный соус

Имбирно-клюквенный соус — имеет сложный вкус с пряно-жгучими, прованскими и винными нотками. Может достаточно долго храниться благодаря содержащейся в ягодах бензойной кислоте. Соус лучше всего подавать с мясом птицы и несладкой выпечкой.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки: 0.63 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 33.23 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
137килокалорий

Ингредиенты:

Время приготовления
1 час
Сложность рецепта
Средняя
Количество порций
8 порций

Пошаговый рецепт Имбирно-клюквенный соус

1. Имбирь мелко порезать либо измельчить с помощью терки или блендера. Положить в кастрюлю имбирь, ягоды и сахарный песок. После закипания влить сухое вино и положить траву розмарина. Продолжать выпаривать жидкость в течение четверти часа, затем дать остыть.
Пошаговый рецепт имбирно-клюквенный соус, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий