Пошаговые рецепты

Соевый соус для суши

Соевый соус для суши
2.7 / 5 (7 голосов)
Категории: Соусы / Соус к рыбе
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Китайская
Автор:

За несколько последних десятилетий обмен опытом в области международной кулинарии достиг невиданных успехов и положительных результатов. На территории СНГ настолько много домашних умельцев, практикующих блюда Востока, что и представить сложно. Если вы любите готовить суши, то, наверняка, вам понравится пошаговый рецепт соуса для приготовления в домашних условиях. Вы уже знакомы с классическим, терпким вариантом, который подают вместе с роллами в разных заведениях. Настало время повторить его своими руками. Для этого потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения.

Как приготовить Соевый соус для суши? Пошаговый рецепт с фото занимает 3 часа.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

217килокалорий
Белки: 4.18 г
Жиры: 16.31 г
Углеводы: 13.51 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
3 часа
— активное время: 3 часа
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции

Как приготовить соевый соус своими руками?

Соевый соус для суши фото 1 шага рецепта1. К счастью, для реализации классического рецепта соевого соуса для суши нам не потребуется специальное оборудование, навыки и уникальные ингредиенты. Все можно приобрести в магазине. На первом этапе приготовления следует отварить бобы, и довести их до мягкости. На это может потребоваться от 2 до 3 часов.
Соевый соус для суши фото 2 шага рецепта2. Теперь нужно измельчить бобы, и перемешать их с другими ингредиентами.
Соевый соус для суши фото 3 шага рецепта3. На последнем этапе доводим смесь до кипения, параллельно перемешивая компоненты.
Похожие рецепты:
Лимонно-медовый соус
Лимонно-медовый соус
5 минут
0
3 ингредиента
3.9
Сырный соус
Сырный соус
30 минут
0
5 ингредиентов
4.4
Соус из кабачков
Соус из кабачков
30 минут
0
8 ингредиентов
4.5
Соус сальса в домашних условиях
Соус сальса в домашних условиях
10 минут
0
7 ингредиентов
5
Соус терияки
Соус терияки
20 минут
0
10 ингредиентов
4.3
Соус с арахисом и кокосом
Соус с арахисом и кокосом
45 минут
0
6 ингредиентов
4.8
Комментарии 1
Лена
гость: Лена
Рецепт интересный, хоть знаю теперь, как делается соевый соус. Но слишком заморочено, лучше готовый куплю).
Оставить комментарий